[ ショップ名 ] ホリック

[ 現在価格 ] 4280 円 (税込)

[ PRポイント ]

金の黒にんにく

[ 商品説明 ]

バリエーションコード : 2b96q6d4td商品コード2b9i3jj0s9商品名皮むきいらず 青森県産 むき身 黒にんにく 着色料 不使用 無加水 低温熟成 低温発酵 福地ホワイト 六片 100% 黒ニンニク 200gx2パックブランド金の黒にんにくサイズ等「200gx2パック」「黒にんにくについて」 私たちの熟成黒にんにくは、青森県産の福地ホワイト6片を使用し、「乾式」という熟成手法を採用しています。「乾式」熟成を経ることで、濃厚な味わいと甘さ、しっとりした食感の黒にんにくに仕上がります。皮を剥く作業が煩わしいと感じる方へ、そのまますぐに食べることができます。「安心の原料品質」 にんにくの収穫は1年に一度だけであり、収穫した後は発芽やカビを防止しながら、品質を維持できるようにしっかり管理しております。もちろん、301項目にも及ぶ残留農薬検査(＊1)と放射能検査(＊2)もすべての項目をクリアし、安心と安全をお約束します。「保存方法」 高温多湿を避けていただくと、1年保存が可能です。冷凍することで、黒にんにくの果肉が引き締まり、違った味わいと食感を楽しむことができます。「毎日の健康づくりに」一般的なにんにくに比べてにおいが少なく、食べやすいので手軽に毎日食べ続けられます。食べた後や次の日ににおいが残ることはありません。ドライフルーツのような食感でそのままでも食べやすいです。「料理にもおすすめ」黒ニンニクは唐揚げや生姜焼き、野菜炒めなどのお肉が入った料理と合わせることで、さらに美味しく楽しむことができます。軽く身をつぶしてマヨネーズと合わせたソースや、ドレッシングと一緒に楽しむこともできます。「こだわり」 黒にんにく専門の製造工場が、手間暇をかけて作りあげた一品。一般的な黒にんにくの製造方法は高温で2週間をかけます。しかし、私たちは低温で90日から100日かけてじっくりと熟成します。さらに企業秘密の細かなテクニックを駆使して、甘み・酸味をバランスよく整え、濃厚でしっとりした味わいに仕上げております。(＊1)分析：食品医薬品安全評価分析センター、方法：GC-MS/MS、年月：令和5年7月(＊2)分析：食品医薬品安全評価分析センター、方法：NaI(TI)シンチレーションスペクトロメーター法による核種分析、年月：令和5年7月※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細（カラー・数量・サイズ 等）については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。名称：にんにく加工品原材料：にんにく(青森県産)内容量：200 g賞味期限：パッケージに記載保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存製造者：株式会社げんきカンパニー三重県伊賀市下友田762-1「栄養成分表示 100g当たり(推定値)」熱量196kcal、炭水化物40、48、タンパク 質7.4g、食塩相当量0.0g、脂質0.5g