[ ショップ名 ] HolicLabo

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[ 現在価格 ] 726 円 (税込)

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[ PRポイント ]

有機ひよこ豆 ガルバンゾ ヒヨコ豆 固定種 発芽豆 発芽野菜 有機豆 ヴィーガン スプラウト 有機種子 豆スプラウト スーパーフード ローフード オーガニック

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[ 商品説明 ]

発芽したての豆(豆スプラウト)は栄養たっぷりのスーパーフード。水だけで、室内で、なんと2～3日とスピーディーに栽培できます。生でサラダにしてもよし、煮物や炒め物などにもピッタリ。調理法やレシピを選ばない万能食材です。 ■ ひよこ豆の特徴 ひよこ豆は、たんぱく質やミネラル、抗酸化のビタミンE、むくみ予防のカリウムを含み、葉酸も豊富。ひよこに似た形がキュート。ホクホク食感で食べ応えあり。オリーブオイルで炒め、塩をパラっとかけるだけでビールのヘルシーなお供に。サラダに入れるとボリュームたっぷりパワーサラダに。フムスペーストにも使えます。