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[ 商品説明 ]

出荷目安の詳細はこちら商品説明冷蔵庫からとりだして飲む白い牛乳。いつも身近にある牛乳は、いったいどうやってウシに乳を出してもらうのかな？ バター、チーズ、アイスクリームなど、牛乳からできるおいしいものの作り方も紹介するよ。〈みとも〉1945年東京浅草生まれ。東京都立白?高校卒業。北海道標津郡中標津町字俵橋に開拓入植。元中標津町農協組合長。チーズ工房設立。