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[ 現在価格 ] 1760 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

出荷目安の詳細はこちら内容詳細トリガイ、ズワイガニ、定置網漁から、ゲノム編集魚まで 。京都・丹後で、豊饒な海を守る人々の多様な営みを生き生きと描く。京都新聞の好評連載を書籍化。装丁　スワミカコ京都には海がある。海は食の宝庫であり、人々の往来の舞台でもある。先人は海を通じて地域の産物や文化を運び、富や知恵を得てきた。古都ができるはるか昔から続く営み。海を視点に京都府北部の歴史を描きたい。—歴史編より歴史を探れば探るほど、京都の海の今を知りたくなった。海の中にはどんな生き物が暮らしているのだろう。漁業、物流、観光と海のもたらす恵みはどうだろうか。地球温暖化や海洋ごみの影響は？海をいろいろに思い考えたい。—現代編より