[ ショップ名 ] HMV&BOOKS online 1号店

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[ 現在価格 ] 2200 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

出荷目安の詳細はこちら内容詳細グローバルと他産業の視点なしには、日本農業の未来戦略は立てられない！本書は、世界的なコンサルティング企業マッキンゼーが全世界での知見を生かして示す農業改革の書。食と農のグローバル・メガトレンドを、（1）マクロエコノミクスの変化、（2）抜本的な技術革新、（3）政策・規制の変化、（4）食習慣・食生活の変化、（5）農薬・種子・肥料など上流プレイヤーの変化、（6）消費者ニーズの変化、（7）代替品・代替手法の進化、（8）新規参入プレイヤーの8つのポイントで整理。それぞれが日本農業にどのような影響を及ぼすのかを解説し、日本農業の潜在力を最大に発揮させる戦略を提言する。目次 : 日本農業を取り巻く環境変化を読み解く/ 第1部　食と農を変える八つのメガトレンド（農業を取り巻くマクロエコノミクスの変化/ 農業の未来を変える技術革新/ 政策・規制の変化が農業に及ぼす影響/ 食習慣・食生活の変化/ 農業ビジネスをリードする上流プレイヤー/ 世界に訪れる消費者ニーズの変化/ 代替品・代替手法の登場/ 新規参入プレイヤーの台頭）/ 第2部　日本の食と農の未来（日本農業に期待される新たな挑戦/ 日本農業のポテンシャルを最大に発揮するために）