譯注『食憲鴻祕』 明代の食譜 / 朱彝尊 【本】
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 食憲總論/ 〓之屬/ 〓之屬/ 粉之屬/ 〓之屬/ 粥之屬/ 〓之屬/ 醤之屬/ 蔬之屬/ 果之屬/ 魚之屬/ 蟹/ 禽之屬/ 卵之屬/ 肉之屬/ 香之屬/ 附録「汪拂雲抄本」
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