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[ 商品説明 ]

出荷目安の詳細はこちら内容詳細野菜、肉など生鮮食品から乾物、加工食品まで。あらゆる食材の適切な保存方法がこれ1冊で丸わかり! 賢い暮らしの新しいバイブル!しまもとみゆき●料理研究家。ラク家事ナビゲーター。主婦や同世代の女性に向けた手軽でおいしいレシピを提案し、雑誌やテレビなど各種メディアで活躍中。料理研究だけでなく、家事全般のラク(楽しく、簡単)を追求するラク家事ナビゲーターとしても活動している。著書に『15分でラクラク ストックおかず』(グラフ社)、『1つのひき肉だねから広がる54のレシピストックだねで便利なおかず』(家の光協会)、『キムチごはん』(主婦の友社)、『時間とお金が10倍になる! 冷蔵庫お片づけ』『時間とお金がもっと増える! キッチンお片づけ』(講談社)などがある。