[ ショップ名 ] 青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所

[ 現在価格 ] 3780 円 (税込)

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令和7年産の一等米あきたこまち（玄米）。日本有数の米どころである秋田県で澄んだ水と肥沃な大地で育てられたブランド米です。米穀検査で品質が認められた一等米だけを製品にしました。

[ 商品説明 ]

玄米について 玄米は、稲の果実である籾（もみ）から、外側の硬い殻（もみ殻）だけを取り除いた精米されていない状態のお米です。糠（ぬか）や胚芽が残っているためビタミン、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル、食物繊維が豊富。高い栄養価が特徴です。 国内には数百種類に及ぶ様々なブランド米がありますが、コシヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまちが「三大ブランド」として全体の生産量・知名度を牽引しています。 そのほか北海道のゆめぴりかや山形のつや姫、福井のいちほまれなど各地で各品種が人気を集めています。 玄米は白米に比べて低GI食品であり美容、健康を心がける方から注目されています。 商品について 本品は、日本有数の米どころである秋田県で、澄んだ水と肥沃な大地で育てられた令和7年産のあきたこまち（玄米）です。 農産物検査（米穀検査）で品質が認められた一等米だけを製品にしました。 鮮度保持のため脱酸素剤を封入しています。 玄米は、炊飯前に6〜12時間の浸水（またはぬるま湯で2時間以上）を行い、1.3〜1.5倍の少し多めの水で炊くのが基本です。 昨今は白米と混ぜて炊く、ごま油で炒める、カレーや納豆と合わせるなどのアレンジも人気で、冷めても香ばしさが残るため、おにぎりやチャーハンにも適しています。 使い方 玄米と白米を混ぜて炊くには「白米2：玄米1」の割合が食べやすくおすすめです。 1．洗米：玄米をしっかり研ぎます。その後、白米と混ぜて軽く洗い流します。 2．浸水：水に浸す時間は2時間、できれば6時間以上です。時間がない場合でも、1時間以上は浸水します。 3．水加減：炊飯器の白米の目盛りに合わせます。柔らかめが好きな場合は少し多めにします。 ※浸水はしっかり：玄米は水を吸いにくいため、浸水不足だと硬く仕上がります。 ※塩をひとつまみ：炊飯前に塩を少々（小さじ1/4〜1/2程度）加えると、玄米の独特の香りが和らいで甘みが増します。 名称 玄米 原料玄米 単一原料米 産地：秋田県、品種：あきたこまち、産年：令和7年 内容量 1kg×3個 調整時期 令和8年1月下旬 販売者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産：日本本品は、日本有数の米どころである秋田県で、澄んだ水と肥沃な大地で育てられた令和7年産のあきたこまち（玄米）です。つやのある炊きあがりと、やさしい甘み、ほどよい粘りが特徴。毎日の主食はもちろん、おにぎりやお弁当にもおすすめです。                         ■ 玄米 あきたこまち1kg×3個 玄米について 玄米は、稲の果実である籾（もみ）から、外側の硬い殻（もみ殻）だけを取り除いた精米されていない状態のお米です。糠（ぬか）や胚芽が残っているためビタミン、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル、食物繊維が豊富。高い栄養価が特徴です。 国内には数百種類に及ぶ様々なブランド米がありますが、コシヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまちが「三大ブランド」として全体の生産量・知名度を牽引しています。 そのほか北海道のゆめぴりかや山形のつや姫、福井のいちほまれなど各地で各品種が人気を集めています。 玄米は白米に比べて低GI食品であり美容、健康を心がける方から注目されています。 商品説明 本品は、日本有数の米どころである秋田県で、澄んだ水と肥沃な大地で育てられた令和7年産のあきたこまち（玄米）です。 農産物検査（米穀検査）で品質が認められた一等米だけを製品にしました。 鮮度保持のため脱酸素剤を封入しています。 玄米は、炊飯前に6〜12時間の浸水（またはぬるま湯で2時間以上）を行い、1.3〜1.5倍の少し多めの水で炊くのが基本です。 昨今は白米と混ぜて炊く、ごま油で炒める、カレーや納豆と合わせるなどのアレンジも人気で、冷めても香ばしさが残るため、おにぎりやチャーハンにも適しています。 使い方 玄米と白米を混ぜて炊くには「白米2：玄米1」の割合が食べやすくおすすめです。 1．洗米：玄米をしっかり研ぎます。その後、白米と混ぜて軽く洗い流します。 2．浸水：水に浸す時間は2時間、できれば6時間以上です。時間がない場合でも、1時間以上は浸水します。 3．水加減：炊飯器の白米の目盛りに合わせます。柔らかめが好きな場合は少し多めにします。 ※浸水はしっかり：玄米は水を吸いにくいため、浸水不足だと硬く仕上がります。 ※塩をひとつまみ：炊飯前に塩を少々（小さじ1/4〜1/2程度）加えると、玄米の独特の香りが和らいで甘みが増します。 名称 玄米 原料玄米 単一原料米 産地：秋田県、品種：あきたこまち、産年：令和7年 内容量 1kg×3個 調整時期 令和8年1月下旬 販売者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品