[ ショップ名 ] 北海道ひっぱりダコ

[ 現在価格 ] 13800 円 (税込)

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●鮮度が良く大変甘みがあり美味しいミズタコです。頭付（有頭一杯）のたこです。たこ焼き、お刺身に最適です。

[ 商品説明 ]

ギフト対応 ●小タコ（ミズタコ）のヌメリ（汚物）を処理後、煮たこ（ボイル）にしました。鮮度が良く、甘みがありますので、お刺身、たこ焼き、焼そば、お好み焼き、おでんなどにも最適です。 ■料理などを作り置きする場合は日持ちの点で煮たこが最適で、和洋中の食材として大活躍です。 ■ミズタコは水々しく甘みがあり、歯ごたえがあります。（注）水分があり、生味に感じますが生身ではなく、それがミズタコの特徴です。 ■陸（おか）ダコ、岩ダコとも言いますが、ミズタコの産卵後の小ダコのことで、これが成長して汐ダコ（オス）や真ダコ（メス）に選別されます。地元の人々は地ダコとしてその地域を宣伝します。 ■たこやいかには、インスリンの構成成分で、細胞の新生や再生、感染症の予防にはたらく亜鉛も含まれており、血糖値の高い人におすすめの食材です。また、高たんぱく低カロリーなのでダイエットにも格好の食材といえます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】 たこめし　たこ焼き　たこザンギ　たこ天　 お刺身　酢の物　焼きそば　お好み焼きなど！ 有頭一杯タコ　茹でタコ 北海道 煮たこ5kg-4〜6杯前後 冷凍6ヶ月 冷蔵3日間 タコ・食塩・水（無添加食品）