【 五木屋本舗 】 山うにとうふ えん 詰合せ 辛子めんたい味、オリジナル、ゆず味 各2個 / 山うに豆腐 豆腐 豆腐発酵食品 醗酵 珍味 熟成 濃厚 コク深い ピリ辛 酒の肴 クセになる味 小分け 冷蔵 食べきりサイズ おつまみ ご飯のお供 晩酌
[ ショップ名 ] ヒロセネットショップ楽天市場店
[ 現在価格 ] 5780 円 (税込)
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[ 商品説明 ]
【商品説明】 八百年の教えを受け継いだ”うに”の味 ”うに”を想わせる食感と風味の「山うにとうふ」は、800年間受け継がれる伝統保存食「豆腐の味噌漬け」を現代風にアレンジした温故知新の傑作品。 オリジナルは山うにとうふの味の原点。 ゆず味は九州産の柚子と大豆の相性が絶妙。 めんたい味はピリリと美味しい明太子の辛み。 【原材料】 【辛子めんたい味】豆腐(大豆〈九州産100%〉)、もろみみそ、すけとうだらの卵巣、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつお節エキス、昆布エキス、米酢、魚醤、酵母エキス/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆を含む) 【オリジナル】豆腐(大豆〈九州産〉(遺伝子組み換えでない))、もろみみそ(大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩)/粗製海水塩化マグネシウム(にがり) 【ゆず味】豆腐(大豆〈九州産〉(遺伝子組換えでない)、ゆず皮〈九州産〉)、もろみみそ(大麦、砂糖・異性化液糖、大豆、食塩)/粗製海水塩化マグネシウム(にがり) 【内容量】 辛子めんたい味、オリジナル、ゆず味 各2個 【原産国】 日本 【温度帯】 冷蔵 10℃以下で保存 【アレルギー表示】 大豆