[ ショップ名 ] まぐろ漬 羽床総本店

[ 現在価格 ] 3402 円 (税込)

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ご飯との相性抜群の羽床定番の人気商品を手頃な詰合せでご用意しました。きめ細やかな身質のしっとり柔らかな口当たりのめかじきの赤身と産卵前の特に脂ののる時期の本さわらの詰合せです

[ 商品説明 ]

商品説明名称肴-さかな- 原材料名 メカジキ（台湾産）・さわら（韓国産）・味噌（大豆を含む）・味醂・焼酎・食塩 内容量 めかじき味噌漬　　　　3切本さわら西京漬　　　　2切 賞味期限冷凍　30日賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり)【めかじき味噌漬】・熱量　219kcal・蛋白質　20.8g・脂質　15.8g・炭水化物　10.3g・食塩相当量　1.4g【本さわら西京漬】・熱量　145kcal・蛋白質　21.0g・脂質　2.4g・炭水化物　9.8g・>食塩相当量　0.9g※この表示値は目安です。 調理方法【めかじき味噌漬】完全に解凍してから、味噌を水で洗い流し水分をよく拭き取ってください。粕は手で軽く取り除いてください。フライパンを中火で熱し、クッキングシートを敷き、両面1分ずつ焼きミディアムレアお召し上がり下さい。【本さわら西京漬】完全に解凍してから、西京味噌を手で軽く取り除き、弱火で片面を5～6分、裏返して約3～5分ほど焼いてください。　(焼き時間は目安です。)保存方法要冷凍（-10℃以下）製造者株式会社 羽床総本店 神奈川県三浦市海外町5-18 新しく季節の掛け紙をご用意いたしました 季節折々の掛け紙をご用意いたしました。四季折々の花が描かれた掛け紙は、贈る方と贈られる方の心を和ませるデザインとなっており、特別な日の贈り物に華を添えてはいかがですか。 スタンダードタイプ（上段）か、色彩タイプ（下段）どちらかをお選びいただけます。どの掛け紙でお届けするかは時期により異なりますので、ご理解いただけましたら幸いです。 メッセージカードをお付けします。 3種類のメッセージカードをご用意しました。お好みのカードをお選びください。 のし・包装承ります 全ての商品（詰合せ化粧箱）に対して、熨斗を無料でお付けします。原則として掛けのしでのご用意になりますが、「お中元」・「御歳暮」のしは、短冊のしでのお届になる場合があります。また、用途（表書き）についてもご注文の際にご指定ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。 オリジナル詰合せ承ります ◆単品を組み合わせて、詰合せをご希望のお客様 単品商品をカートに入れ、贈答箱を「単品詰合せ　贈答箱　330円」または、 「プレミアム箱（木箱）　880円」をお選びください。 組み合わせに合わせた化粧箱をお選びしてお届けいたします。尚、既存の詰合せには、化粧箱代が含まれております。「単品詰合せ　贈答箱　330円」を選択する必要はございません。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。 こだわりの製法 美味しいものを提供するのは当たり前。羽床総本店は、美味しく、かつ安心・安全な商品を作り続けています。生産量が増えても昔ながらの製法は変えず、雑味のある部分をそぎ落とし、丁寧に切り分けました。味噌や酒粕で丁寧に漬け込み、魚の良さと発行の良さがお互いを引き立てあうことで、美味しさと健康を生み出しています。 日本有数の漁港である『三崎』で、毎日魚と向きあい、素材・製法・品質・全てにこだわり、魚を磨き、生とは違う美味しさを引き出した、手塩にかけた味わいを、ぜひ皆様に味わっていただきたい。 　 こだわりの調味料 味噌-みそ- 江戸時代から続く老舗味噌蔵の仙台味噌を使用し、香味が深く、コクのある赤味噌を独自に調合した漬け床は、素材本来の風味を最大限に引出しながらも存在感のある味付けで、当店を代表する味わいです。ご飯や酒の肴にぴったりです。しっかり漬け込んであるので、火を通す前に水洗いして焼くのをおすすめしています。 西京味噌 -さいきょうみそ- 本場京都の白味噌を独自に調合しています。米麴の自然でほのかな甘みを大切に上品な味わいに仕上げました。銀だらや本さわら、白身の魚によく合い、幅広い年代に好まれています。 　　　 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。TEL 046-882-2337上質なかじきとさわらを使用した味噌漬と西京漬の詰合せで、それぞれの魚の豊かな味わいが楽しめます。 このセットは、3切のかじき味噌漬と2切のさわら西京漬を含む5切れのアソートパックで、どちらも口の中でとろけるような柔らかさと深い味わいが特徴です。見た目にも美しい漬け魚は、食卓を彩るだけでなく、お味も格別です。特別な贈り物として、またはご自宅でのちょっとした豪華な晩餐にも最適です。