[ ショップ名 ] パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

[ 現在価格 ] 780 円 (税込)

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岡山県産大麦！食物繊維は白米の約20倍！

[ 商品説明 ]

※2025/10/01　価格改定しております。 商品名 押麦（おしむぎ） 原材料 はだか大麦（岡山県産） ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 大麦は火の通りが悪いため、消化によいように外皮を取って加熱して平たく押し潰した、昔の人の知恵が産んだ大麦加工食品です。 白米には足りないアミノ酸や食物繊維を豊富に含んでいます。クセがなく、適度な歯答えがあり、ばらりとした食感です。 スープやサラダなど、独特の弾力が楽しめる料理にお薦めです。また、タピオカの代わりにデザートに使っても美味しいですよ白米に足りない食物繊維と必須アミノ酸が豊富。雑穀類の中でも食物繊維やカルシウムが豊富です。 アレルゲン - ※特定原材料等 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋半鐘屋の米粉は多くのご注文をいただいており、お届けまでに時間がかかります。 ●押し麦 昔の人の知恵が生んだ大麦の加工食品です。 原料である大麦は、火の通りが悪い為、外皮を取って生成し、過熱して平たく押し潰してあります。 白米に足りない必須アミノ酸が豊富や、食物繊維が豊富です。 雑穀類の中でも食物繊維やカルシウムが豊富で、クセがなく、適度な歯ごたえがあり、ぱらりとした食感です。スープの具や、サラダなど、独特の弾力ある歯応えが楽しめる料理にお薦めです。 ●食物繊維豊富な大麦 大麦には、白米に足りない必須アミノ酸や、食物繊維が豊富です。 特に食物繊維は、100g中に約10g含まれていて、これは白米の約20倍の量です。 便秘や吹き出物等でお悩みの方は、是非常食していただきたい食材です。 ●雑穀は自然が生んだサプリメント 最近では、朝ごはんを食べられない代わりや、白米だけでは補えない栄養素を摂取する為にサプリメントを飲むという方が増えています。 でも、数種類のサプリメントを買い続けるのは、経済的にもかなりの負担になるのではないでしょうか？ 大地の栄養をたっぷりと吸った雑穀は、現代人に必要な食物繊維や必須アミノ酸、ポリフェノール、少量でもカラダにとって必要である鉄、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含んでいて、なおかつ、サプリメントと比べ安価です。 種類も豊富で、古来から親しまれているので、調理法も色々。楽しみながら料理すれば、食生活が豊かになります。 是非、雑穀を常食して、健康的で充実した毎日を送ってください。