[ ショップ名 ] 果物百貨店 浜中屋

[ 現在価格 ] 6000 円 (税込)

[ PRポイント ]

[ 商品説明 ]

商品詳細  収穫時期 10月上旬頃より※収穫時期がずれる場合があります 内容 【商品】　ゼネラルレクラーク　西洋梨 【内容量】中箱　約7玉〜約9玉 【産地】　山形・青森 配送料金 常温便での配送です 別途配送料がかかります。【こちら〕  明細書 購入金額のわかるものは入れておりません。 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。   各種熨斗をつけてお届けすることができます。   熨斗に宛名を記入してお届けする事ができます。   メッセージカードを付けてお届け可能。文字制限なし   可能です。備考欄に宛名をご記入下さい。 風呂敷 不織布　1枚　200円　 必要な枚数を【摘要欄】にご記入下さい。 ※ご自宅からお配りする際にご利用ください※ 商品と同梱してお届け致します。ゼネラルレクラーク　西洋梨 山形県産 お届け期間は10月上旬頃より サビの模樣が美味しさの秘密なんです！ 山形県は西洋梨王国！皆さんご存じない洋梨が沢山あります。   ゼネナルレクラークのご紹介です！ 今回ご紹介の洋梨のゼネラルレクラークは、 フランス生まれで、表面はザラザラして、色は 黄緑に茶色が混じった感じは西洋梨の中でも 独特の外観をしています。 西洋梨王国の山形県 サビと呼ばれる斑点が特徴なので、見た目は 少し・・・しかし皮を剥くと、純白の美しい果肉 が現れます！ 緻密な果肉で果汁が多く、酸味が少々ありますが 甘さが強いので、酸っぱくはなく、爽やかな上品 な後味が、口の中に広がります。 いつ頃から食べればいいの・・・？ 西洋梨の特徴で、果皮が茶褐色なって, 香りがしてきましたら食べ頃になります！ ゼネラルレクラークもラフランスと同じ様に、 到着してもすぐには食べられません。 美味しくお召し上がりになるためには、 追熟期間が必要です。 お届けしたゼネラルレクラークの果実の梗の 周りを指で押してみて柔らかくなったら、最も 美味しく食べられます。 追熟って・・・？ 西洋梨のデンプンがブドウ糖・果糖に分解され、 果肉中のペクチンが、水溶性ペクチンになり、 あの独特のとろっとした食感と、まったりとした 舌ざわりになるのです。 一度予冷追熟してから、市場等の出荷となり ますが、硬いもの・軟らかいものが流通します。 食べ頃の判断を誤ると、硬くて味もありません。 そこで当店ではお届けするときに、当たり前 ですが、【食べ頃の目安】を記載してお送り いたしますのでご安心して下さいませ！！ 果樹王国やまがた！ 山形県は全国屈指の果物王国です。 果樹では特にサクランボ・ラフランス などが有名です。選果基準も厳しく かなりの高品質で安定しています。 山形県の果物生産高ランキング！ ・西洋梨　　第1位 ・さくらんぼ　第1位・すいか　　第3位 ・葡萄　　　第3位 ・林檎　　　第4位 ・メロン　　第4位 ・もも　　　第6位 ・柿　　　　第9位 まだまだ他にも豊富に果物があります。  糖度、外観、食感が優れており、有名産 地を凌ぐほどの果物がとても多いです。 果物専門店だから品質にこだわりもっています！ ゼネラルレクラークに限りませんが弊社は100％自社検品配送で皆様へお贈りしています。 簡単に人任せで検品・詰め込みなどはしません！ 果実マニアな私達は、どんな生産者さんの商品でも、一度見てからでないと届けません。 今年も農家さん・選果所・お取引様をを厳しくチェックして数ある県内より品質重視 でお贈りします！ 【収穫】 そっと大事に収穫されます。その後、予冷追熟 されると、ゼネラルレクラークのデンプンが果糖 に変わり、あのとろっと＆上品な味になるんです！