[ ショップ名 ] 白山くろゆり商店本店

[ 現在価格 ] 2111 円 (税込)

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徹底的に原料にこだわった、指名買いNo.1マヨネーズといえばコレ。甘口タイプ。

[ 商品説明 ]

商品情報名称マヨネーズ原材料名食用なたね油（国内製造）（遺伝子組換えの混入を防ぐため分別）、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ内容量300g賞味期限製造日より180日（別途商品裏面ラベルに記載）保存方法直射日光をさけ、5～25℃にして保存してください。0℃以下になると分離することがあります。製造者株式会社ななくさの郷 〒367-0312 埼玉県児玉郡神川町上阿久原83-2栄養成分表示（100g当たり、推定値）熱量　718kcalたんぱく質　1.8g脂質　78.5gー飽和脂肪酸　5.5gートランス脂肪酸　1.3gコレステロール　54mg炭水化物　0.6g食塩相当量　1.35gおすすめポイント「自然体のマヨネーズ」と名乗る原材料のこだわりは次の通り。米澤製油(株)の圧搾一番絞りなたね油のみ使用。一般的なサラダ油の製造工程で使用される添加物は一切使用していません。雌雄が一緒に自由に運動している、健康な鶏が生んだ新鮮な卵を全卵使用。遺伝子組換えの餌は与えていません。内堀醸造(株)のオーガニック純りんご酢。発酵過程でアルコール添加なし。塩は海の精(株)の伝統海塩「海の精」。伊豆大島の海水から、日本の伝統製塩法である天日と平釜で作られた食塩です。100%蜂が集めた蜂蜜（水飴等無添加）。マスタードは100%からし菜の種を粉末にしました。コショウとショウガはオーガニックのものを使用。ご家庭で作るよりも、その原材料を集める手間と作業の手間を考えると、コスパに優れているのでは思わせるこだわりっぷりです。クセがなく、まろやかな味わいです。甘口と辛口の違いはマスタードの量。甘口でも甘ったるいのではなく、後味にほんのり香辛料が香ります。