[ ショップ名 ] かごしまぐるり 楽天市場店

[ 現在価格 ] 4620 円 (税込)

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噛みしめるほどに、かつおの旨み！

[ 商品説明 ]

商品情報名称かねだい食品 かつお角煮6袋セット内容量鹿児島県産かつお角煮佃煮75g×6袋賞味期限 製造後常温3ヶ月販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市名山町9番15号噛みしめるほどに、かつおの旨み！ 鹿児島県枕崎産のかつおを使い、かねだい食品創業当時から変わらない製法で作った佃煮6袋セットです。 かつおを自社で捌き、自社の燻製小屋で地元の堅木を使って燻し、ていねいに味付けしました。 味付けは、鹿児島のさつまいもで作った水飴、九州産生姜、醤油、砂糖、みりん、寒天だけ。 噛みしめるほどに、かつおの魚肉の旨みが広がります。 魚の佃煮を作り続けて70年。 かねだい食品は、昭和23年の創業以来、地のもので作る「本当の手づくり」にこだわっています。 魚はすべて鹿児島産、味付けに使う材料は鹿児島をはじめ九州産、燻製に使う薪も自社近隣の堅木。 化学調味料・保存料・着色料は一切使わず、 こじんまりとした自社工場で、人の手でていねいに、創業時から変わらぬ製法で作り続けています。 日本テレビZIP！の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」にてご紹介いただきました！ 2