[ ショップ名 ] Grocery Online Store

[ 現在価格 ] 3900 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

高知県室戸の海洋深層水100%から作られた「にがり」 「天海のにがり」はクリーンな室戸海洋深層水を100％使用したにがりです。 ・にがりとは、海水を煮詰めて塩を採った後に残る透明の液体で、昔から豆腐を固める凝固剤として使われてきました。その液体の主成分はマグネシウムで、食材のもつ旨味や甘味を引き立てる働きがあります。また、マグネシウムは現代人に不足しがちなミネラルです。 ・毎日の食事で手軽にマグネシウム補給 「天海のにがり」は、毎日の食事で簡単にマグネシウム補給ができる栄養機能食品です。ご飯、味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えると、ひと味違うコクとまろやかさが出ます。「砂糖・塩・酢・しょう油・味噌」に続く第6のミネラル調味料としてお使いください。便利な計量キャップ付き。容器側面に目盛線が付いていて、残量が分かりやすいのでとても便利！ 【使用目安】（にがり水）水600mlに本品15ml（大さじ1杯）程度を目安に薄めてお召し上がりください。（ご飯）お米2合に本品15mlを加えて炊くとご飯はふっくらつやつやに。 【原材料名】海水（海洋深層水）（高知県室戸市） 【内容量】：450ml×5 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 天海のにがり 赤穂化成 マグネシウム 栄養機能食品 天然 無添加 国産 料理 豆腐 味噌汁 炊飯