[ ショップ名 ] グッドセレクト高知 楽天市場店

[ 現在価格 ] 2488 円 (税込)

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麦の香りと旨みが生きた即席味噌汁。塩分控えめでやさしい味わい、毎日の食卓にぴったり。

[ 商品説明 ]

本格的な味を手軽に楽しめる「伊予のみそ汁 むぎ」は、即席とは思えないほどの味わいが魅力の生タイプ麦みそ汁です。伊予の伝統的な麦みそを使用し、こうじの割合を通常の20倍に増やすことで、塩分を控えながらも甘みと旨みをしっかり引き出しています。使用されている味噌の塩分はわずか8.5%、五訂日本食品標準成分表の麦みそより約20%、米みそに比べると約30%も控えめ。 だしには、いりこ・こんぶ・かつおから丁寧に煮出した一番だしを使用。さらに、しゃきしゃきのわかめを加え、風味と食感の両方を楽しめます。調理方法も簡単で、お湯を注ぐだけ、またはレンジ調理も可能。玉ねぎや豆腐などを加えて鍋で煮れば、さらに本格的なお味噌汁が完成します。 毎日の食卓に、そしてギフトや手土産にもぴったりの逸品です。