[ ショップ名 ] 玄米・雑穀米の通販 川島米穀店

[ 現在価格 ] 3000 円 (税込)

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圧倒的に美味しい巨大胚芽米の発芽玄米は白米モードで炊ける無洗米 炊きやすくて食べやすい巨大胚芽米の玄米を氷温貯蔵で熟成！

[ 商品説明 ]

商品詳細 名称 発芽玄米 内容量 1.5kg　真空パック 原材料 玄米（国内産うるち米） 保存方法 直射日光を避け、湿気の無い涼しいところに保存 賞味期限 別途「商品仕様」欄参照 販売者 川島米穀店 静岡県浜松市天竜区二俣町二俣446 ※現在使用中の原料は↓ 静岡県及び岡山県産の巨大胚芽米 栄養成分表示(100g)当たり） エネルギー 350kcal たんぱく質 7.2g 脂質 3.4g 炭水化物 72.6g 食塩相当量 0.0034g （一財）日本食品分析センター調べ 玄氣シリーズ「炊きやすくて食べやすい玄米・発芽玄米」は2007年の発売開始から変わらぬ製法・品質でご愛顧いただく川島米穀店の看板商品です！【至高の玄氣】 希少性の高い品種（低アミロースの巨大胚芽米が原料 高い栄養価、抜群の粘り、旨味と甘みを兼ね備えた至高の玄氣米（玄米/発芽玄米）です。 ※至高の玄氣は数量限定となります※ 原料となる特別栽培（農薬と化学肥料を栽培地比50％以上低減した栽培）の巨大胚芽米は生産者及び生産量が著しく希少となります。 このため、当店保有の原料がなくなり次第、販売が終了となりますことをご了承くださいませ。 ※販売が終了した場合の再開目安※ 当該年の（例年）晩秋となりますが、これはあくまでも予想でありますことをご了承くださいませ。 【巨大胚芽米が原料】 原料はギャバ（γアミノ酪酸）たっぷりの巨大胚芽米 胚芽が普通の玄米の2〜3倍と大きいのが特徴 お米の栄養素は胚芽と糠層に集中 【冷めても美味しい】 冷めても「もちもち・ふっくら」美味しい低アミロース米 おにぎり・お弁当でも使いやすいのが特徴 【炊きやすくて食べやすい】 白米モードで手軽に炊ける無洗米 玄米果皮を少しだけ研磨、食べやすいのが特徴 注）特徴である巨大な胚芽を残すため、他の玄氣シリーズよりも研磨を少なくしていますので「農薬・化学肥料不使用栽培の玄氣」や「特別栽培の玄氣」と比較すると硬めの「ごはん」に仕上がります。 【玄氣のポイント】 玄米は外敵から命を守り、適切な時期に発芽するため非常に硬い皮膜で覆われています。 この硬い皮膜が厄介で炊飯性を阻害しますが、精白してしまったら玄米の長所を捨てるのも同じ。 玄氣は炊きにくい部分を少しだけ研磨、ビタミン・ミネラルが豊富な胚芽や糠層を残しています。 【安心安全・減農薬栽培】 減農薬（農薬と化学肥料を極力使用しない）栽培の玄米が原料 栽培地で慣行的（標準的）に使用される農薬と化学肥料を5割以上減して栽培 生産者：静岡県磐田市の柴田農園、岡山県津山市周辺の巨大胚芽米振興協議会 【玄米の色や籾について】 ・玄米は夏や残暑の高温の影響で白濁することがございます。 ・収穫時期によっては緑色の玄米が多くなることがございます。 （玄米の原色は緑色で、これが茶色に変化していきます） ・栽培中に稲穂を好んで飛来する虫おりますが、薬品（農薬）での防除は極力しておりません。 このため、この虫が稲穂に付着した場合、米粒の胚芽や胚乳の一部に黒い斑点が見られることがございます。 ※こうした白濁、緑色、黒い斑点の玄米があっても、品質や衛生及び健康面での心配はございません。 ・原料由来の籾などが入っている場合もございますが、当方にて無洗化処理していますので衛生上のご心配はございませんのでご安心くださいませ。 【産地・生産者の表示】 減農薬（農薬と化学肥料を極力使用しない）巨大胚芽米の栽培は生産者や収量に限りがありますので、生産者（産地）が変わることがございます。 （通年販売ができないため、売り切れ次第終了となります） ※玄氣は【食品】ですので【精米日】ではなく【賞味期限】表示しています。 ※原料（品種）を変更することがあるため【原料名】は【国内産うるち米】としています。 なお、現在使用中の原料（産地）は【商品詳細】の下部（欄外）に記載してございますのでご確認くださいませ。 【重要】お届する商品パッケージの商品表示面に係る「原材料」の欄も「玄米（国内うるち米）」と記載しています。 商品詳細 名称 発芽玄米 内容量 1.5kg　真空パック 原材料 玄米（国内産うるち米） 保存方法 直射日光を避け、湿気の無い涼しいところに保存 賞味期限 別途「商品仕様」欄参照 販売者 川島米穀店 静岡県浜松市天竜区二俣町二俣446 ※現在使用中の原料は↓ 静岡県産及び岡山県産の巨大胚芽米 栄養成分表示(100g)当たり） エネルギー 350kcal たんぱく質 7.2g 脂質 3.4g 炭水化物 72.6g 食塩相当量 0.0034g （一財）日本食品分析センター調べ 【商品の発送（梱包）形態】 商品を緩衝材で包み、宅急便袋（クラフト紙）梱包での発送となります。 段ボール梱包での発送ではございません。 【お買い物明細書について】 当該商品ご購入に係るはお買い物明細書の発行、同梱はしておりません。必要な場合は楽天市場のシステムを利用してご自身で出力くださいますようお願い申し上げます。