[ ショップ名 ] GasOneShop楽天市場店

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[ 現在価格 ] 369800 円 (税込)

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【1年保証付き】メーカー直送 玄米 野菜 保存 保冷庫 業務用 農業

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[ 商品説明 ]

機種名：HRA-28GD1 電源：単相100V 50/60Hz 0.55kVA（5.5A） 消費電力：冷却時245/255W 外形寸法 ※2：幅1400×奥行1043×高さ1885（～1910）mm 庫内寸法：幅1300×奥行890×高さ1390mm 有効内容積：1570L 玄米収納量：玄米袋30kg×28※1 断熱厚：床・背面60mm、その他50mm 庫内温度制御：マイコン制御（3〜16℃調節可能） 脚：樹脂製（110～135mm調整可能） 付属品：ハンドル、キャップ/ハンドル、スノコ、鍵 冷媒：ガス種 HFC R134a ※1 収納数は袋の形状等によって異なります。 この数値は横380〜400×縦600×厚さ170mmの玄米袋で算出しています。 ※2 外形寸法の奥行はハンドルを含みます。【重要】購入前に必ずご確認ください ご注文確定後、納品についてのご相談と注意事項をメールにてご案内いたします。ご返信が確認でき次第の商品手配になるため、必ずメールのご確認とご回答をお願い致します。 お米を常温で貯蔵すると、呼吸を行い栄養分を消耗します。その際、おいしさの素であるデンプン質も一緒に消費されてしまいます。ホシザキの保冷庫なら、水分15％程度の玄米を15℃以下に低温貯蔵することで、呼吸作用を抑制し、収穫時のおいしさを保つことができます。また貯蔵が長期に及ぶと、お米に含まれる脂肪の酸化が進み鮮度も落ちてしまいます。低温貯蔵することでこの問題も解決し、鮮度をより長く保ちます。