[ ショップ名 ] G-Call 食通の定番 お取り寄せ

[ 現在価格 ] 6783 円 (税込)

[ PRポイント ]

剣先イカ専門店こだわりの味をご自宅で。

[ 商品説明 ]

高鮮度な「剣先イカ」と、皮目を炙り、香ばしさとふわっとろな脂ののった「のどぐろ」（アカムツ）、上品な白身の「金太郎」（ヒメジ）の3種を、日本の匠の技で造られた選りすぐりの調味料で合わせた「醤油糀」のタレに漬けております。 解凍して、ご飯に載せるだけの簡単手間いらずで、剣先イカ専門店の本格的なイカの漬け丼を（玉子や薬味でお好みにも）楽しめます。　 化学調味料・保存料無添加、砂糖不使用です。 旨味の強い木桶仕込み醤油を、地元産の米糀で「醤油糀」に仕込み、味のベースにしています。 優しい甘味と濃い旨味、芳しい醸造香の調味料の各々が引き立て合い、素材の旨味とマリアージュする剣先イカ専門店こだわりの味です。 茶碗1食分ごとの個食包装で、食べたい量を解凍するだけで食べられるので、贈る相手にも負担にならないギフトパッケージです。 調味料は、昔ながらの製法で、真っ当に作られている選りすぐりのもの。 木桶仕込み醤油や純米本味醂、純米酢、そして、地元の銘酒の純米大吟醸など、常に使っている最上級のもの、ごま油は、低温玉絞り製法の油。 余計なものは入れず、匠の技が作り上げた味をそのまま生かして調味しています。 こだわったのは、子供にも女性にも優しく食べられる味付け。 漬け汁がご飯にかかっても、しょっぱ過ぎない優しいあたり、くど過ぎない自然な甘さ、ご飯に載せて食べることに特化した味付け、玉子や薬味を合わせれば、お好みの味にカスタマイズできます！ ■海鮮三種の漬け 桐箱ギフト 内容量：1袋30g×9袋 原材料：剣先イカ（山口県産）、のどぐろ(山口県産)、ヒメジ（山口県産）、醤油（大豆・小麦を含）、本味醂、米糀、酒、米酢、食用胡麻油、昆布、炒り子 /アルコール ※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。 賞味期限： 剣先イカ：発送日から冷凍保存で180日 のどぐろ：発送日から冷凍保存で30日 ヒメジ　：発送日から冷凍保存で90日 配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。 配送方法：冷凍便でお届けします。 のし：可 用途（イベント）：ご自宅用、ご贈答用、お中元、お歳暮、母の日、父の日 のし名入れ：不可 贈答用包装：無料で対応可　※ご希望の方は備考欄にご記入ください。 二重包装・メッセージカード・紙袋の同梱：対応不可 ※お届け先が北海道は送料550円、沖縄は2,400円となります。ご請求時に変更となります。（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。