礼文島産真鱈（オス）活〆プレミアム 1尾4～5kg前後真だち入り
[ ショップ名 ] 礼文島 船泊漁業協同組合
[ 現在価格 ] 12960 円 (税込)
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【商品発送11月15日～】朝どれの新鮮な真鱈を送りますのでお届け指定日が承れません。[お時間の指定のみ]
[ 商品説明 ]
真鱈オス1尾 （真だち入り） 名称 真鱈オス 内容量 4～5kg 前後 産地名 北海道礼文島船泊産 天然 冷蔵 （とれたて生をお届けいたします。） 消費期限 商品到着後、2日間（要冷蔵5℃以下） ※生たらですのでなるべく早くお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 加工業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵商品、常温商品と同梱できます。 たら漁がございました際の商品配送となります。 ※とれたての新鮮な真だちをお届けいたしますので、お届け指定日は承ることが出来ませんが、お届け時間指定は承ります。天候不良など海が荒れてしまうと、鱈漁が行われません。そのような場合は当店サポートよりメールにてお知らせ致します。【同梱不可】 【商品発送11月15日～】とれ次第のご発送となります。お届け指定はできません。 冬期限定商品 11月〜12月 北海道を代表する冬の魚 真鱈(まだら) オス(真だち入り) 礼文島では1年中とれますが、冬にとれる真だらのオスは「たち」と呼ばれる白子、 メスにはたら子が十分に成熟します。たらちり鍋が有名ですが、鮮度が良いので刺身や たらの昆布じめにしても召上れます。北海道では軽く塩をし、頭からしっぽまで全部入れた 三平汁がおいしいです。 鮮度、旨さ抜群！ タラ（オス）活〆プレミアム 1尾4～5kg前後 北の荒波が育んだ、寒い季節ならではの冬の魚の代表です。 身がとても厚く、食べごたえのある逸品となっております。鍋料理、焼き物、天ぷらなど 素材が良いので、調理法を選びません。今時期しか食べれない旬の味覚をぜひ ご堪能ください。 ※お腹には立派なたち（白子）が入ってます。 お召し上がり方：たらちりなどの鍋料理 たらの昆布じめ 塩焼き ムニエル バター焼 ホイル焼 などの焼き物。天ぷらなど素材が良いので調理法を選びません。