[ ショップ名 ] 馬刺しと黒毛和牛の専門店フジチク

[ 現在価格 ] 1598 円 (税込)

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クセが少なく、脂が殆どないあっさりおいしい国産馬刺し

[ 商品説明 ]

国産にこだわるお客様にこそおすすめしたい赤身馬刺しです。 いわゆるサラブレッド系の馬刺しで筋肉質のため、脂身がほとんどなく重種馬よりもあっさりしています。 国産馬刺し赤身の内容 国産馬刺し赤身(約80g小分け) 馬刺しのタレ・生姜付 ※1kg以上ご購入の場合、ギフト梱包はご利用いただけません。 ※80g小分けパックのため個数が前後する場合がございます。 こだわりの産地と品質 お届けする馬肉は、国産(軽種馬)をお届けいたします お召し上がり方 冷凍ブロックの状態でお届けします。 解凍後、半解凍のうちにスライスすることで綺麗に切れ、旨みを逃しません。 付属のタレや生姜と一緒に、ぜひ本場の味をご堪能ください。 解凍のコツ 冷蔵庫で半日～1日かけてゆっくり解凍（チルドルーム推奨） すぐ食べたい場合は、流水に20～30分浸けてもOK 半解凍状態でスライスし、10～15分置くと鮮やかな桜色に 一度解凍したら、再冷凍せずその日のうちにお召し上がりください 保存・賞味期限 -18℃以下で冷凍保存。出荷日より90日間。 配送方法 冷凍・真空パックでお届けします。 加工業者情報 株式会社フジチク（熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1） ボリュームの目安 ※写真はスライスしたイメージです。ブロックの状態では少なく見えますが、スライスでしっかりボリュームが出ます。 ギフトに選ばれています ご自宅用はもちろん、誕生日・父の日・お中元・お歳暮など季節の贈り物にもぴったり。 贈って喜ばれる「本格馬刺しギフト」をぜひご利用ください。 フジチクのこだわり 私たちフジチクは、馬肉を通じて熊本の食文化を広め、品質やブランドの向上に貢献することをビジョンに掲げています。私たちの目指すのは、「熊本特産の馬刺しや馬肉って、美味しいよね」と言っていただけるよう、常に最高の品質を追求することです。 また、熊本は全国有数の牛の産地でもあり、当社では熊本の和牛を全国や海外へと流通させ、馬肉とともに熊本の食文化を発信しています。これからも、フジチクはいつ食べても変わらない美味しいお肉をお届けすることをお約束します。 徹底した品質、一貫主義＞＞ 1. 熊本阿蘇山麓の自社牧場 ふじ馬刺し・藤彩牛になる馬や黒毛和牛は、私たちの自社牧場で育てられています。徹底した体調管理の下、独自配合の餌と阿蘇の伏流水を使用し、静かな環境でストレスなく育てることで、美味しい馬刺しや牛肉が作られます。 2. 国際規格「ISO22000」取得の自社工場 生肉の取り扱いには非常に厳しい衛生管理が求められます。私たちはその要求に応えるため、馬肉と牛肉の加工工場ともに、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格「ISO22000」を取得し、安心・安全な馬刺しや黒毛和牛を提供できる環境を整えています。 3. 丁寧・迅速・正確な発送 ご注文いただいたお肉は、専任スタッフが丁寧に、迅速かつ正確に梱包して発送します。平日12時までのご注文は即日発送が可能で、エリアによっては翌日にお届けすることもできます。 4. 熊本が誇る「ふじ馬刺し」「藤彩牛」 私たちフジチクでは、飼育から加工、販売までを自社で一貫して行い、熊本から全国に届ける高品質な「ふじ馬刺し」と「藤彩牛」をお届けしています。これらのお肉は、皆様の食卓を「おいしい」で彩ります。 【季節のイベント・ギフトに人気】 お正月 御年賀 年末年始 節分 ひな祭り ホワイトデー 母の日 父の日 御中元 お盆 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス お歳暮 年越し 春夏秋冬 イベントグルメ GW ゴールデンウィーク BBQ バーベキュー 花見 花見弁当 秋の行楽 冬グルメ 夏バテ対策 冷たいグルメ キャンプ アウトドア飯 【贈り物・ギフトシーンに】 内祝い 快気祝い 出産祝い 結婚祝い 結婚記念日 新築祝い 引っ越し挨拶 卒業祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 百寿 誕生日プレゼント 父の日ギフト 母の日ギフト 敬老の日プレゼント 退職祝い 栄転祝い 定年祝い 上司 同僚 先生 先輩 後輩への贈り物 【法要・お供え・引き出物にも】 法要 法事 忌明け 香典返し 粗供養 お供え 御仏前 御霊前 お盆見舞い 初盆 一周忌 三回忌 七回忌 年回忌 法事引出物 引き菓子 【贈る相手別おすすめ】 お父さん お母さん 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 夫 妻 恋人 彼氏 彼女 親戚 家族 友人 先生 上司 同僚 お世話になった方へ 感謝を伝えるギフト 【食べ方・使い道いろいろ】 馬刺し 刺身 ユッケ たたき 焼肉 鍋料理 おつまみ 晩酌 ご飯のお供 食べ比べ ダイエット ヘルシー 低脂質 たんぱく質補給 トレーニング 筋トレ中の食事 ペット用ご褒美 【相性抜群の調味料・食材】 甘口醤油 ニンニク 生姜 ネギ 大葉 卵黄 塩 ごま油 一味 唐辛子 ミョウガ わさび 【相性の良いお酒】 赤ワイン 白ワイン 日本酒 焼酎 芋焼酎 麦焼酎 米焼酎 ブランデー ウイスキー ハイボール レモンサワー 発泡酒 ビール 【商品特徴・カテゴリ】 熊本 馬肉 馬刺し 上赤身 霜降り フタエゴ コウネ レバー 鮮度抜群 冷凍 真空パック 個包装 お取り寄せグルメ 高級グルメ プレゼント 贅沢 食べ比べセット 送料無料 人気 食品 ギフトセット