[ ショップ名 ] フルッタフルッタ 公式楽天市場店

[ 現在価格 ] 5742 円 (税込)

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いつもの料理に、さっとひとふり。料理にコクを添える、アサイーの新しい楽しみ方。

[ 商品説明 ]

品質にこだわった、安全、安心、新鮮なフリーズドライパウダー 100%アサイー！ 着色料・香料などの添加物は一切使用しておりません。原料はアサイーピューレのみ！ 日本国内でフリーズドライ加工 ブラジルから冷凍で直輸入した濃厚アサイーピューレのみを、国内でフリーズドライ（凍結乾燥）しています。 高温での乾燥方法と異なり、食品中の水分を低温、真空下で乾燥させ、香味や色、成分、栄養価の変化を極力抑えることが可能な製法です。 アサイーFDパウダー日本初！POV30以下保証 アサイーにはオリーブオイルなどに多く含まれる「オレイン酸（不飽和脂肪酸）」を主体とした良質な油脂が豊富に含まれています。 粉体加工すると油脂が酸素に触れる表面積が増え、急速に酸化が進行し、過酸化状態になりやすいことから、フルッタフルッタは粉体加工後の油脂の酸化を抑え、アサイーパウダーにおいて日本で初めてPOV（※）の数値を規格化しました。 当商品は国内製造による、品質にこだわった新鮮なアサイーパウダーです。 ※POVとは油脂の酸化度合いを示し、数値が高いほど、その食品は酸化が進んでいる状態となります。 食品衛生法では一部の油を使った食品において、POV値を【30以下】と規格しています。 商品詳細 【名称】 アサイー フリーズドライパウダー 【原材料名】 アサイーフリーズドライパウダー（国内製造） 【内容量】 1袋30g 【賞味期限】 パッケージに記載 【保存方法】 直射日光・高温・多湿を避けて、涼しい場所に保管してください。 【製造所】 イーエスフーズ株式会社 〒434-0046 静岡県浜松市浜北区染地台5丁目8−1