正本 本霞 (玉白鋼) 本出刃庖丁 18cm KS2018 全長:335 出刃 No.4579300
[ ショップ名 ] ファーストFACTORY
[ 現在価格 ] 49769 円 (税込)
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業務用厨房機器/厨房用品/庖丁
[ 商品説明 ]
商品の特徴 正本 本霞 (玉白鋼) 本出刃庖丁 18cm KS2018 ●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 ●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 ●片刃 ●背厚:7.3mm 製品仕様 ●型番:KS2018 ●英語商品名:Masamoto Hongasumi Gyokuhaku Deba Knife 18cm KS2018 ●商品ブランドシリーズ:正本 ●品名情報分解1 物:出刃 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:全長:335/ ●重量:312g ●板厚み:背:7.3 ●材質:玉白鋼/ ●刃渡り:18cm JANコード:4548170204546