[ ショップ名 ] felicitastore

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[ 現在価格 ] 10500 円 (税込)

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[ PRポイント ]

果物

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[ 商品説明 ]

栗登録品種:品種名:ぽろすけ PVP 渋皮がむきやすい日本栗の「ぽろたん」より一週間程早く収穫出来る新品種として誕生しました。 「ぽろすけ」は、全国のクリの産地で栽培可能で「ぽろたん」と併せて栽培する事により、安定して渋皮が剥きやすい栗の収穫期間を拡大出来ます。 栗は同じ品種の花粉では実がつきにくい性質(自家不和合性)をもつため、実を十分確保するためには、花粉用に別の品種(受粉樹)を混ぜて植える必要があります。 「ぽろすけ」と「ぽろたん」は相互に受粉樹として利用できますので、この2品種を植栽することで、渋皮がむきやすい栗を安定して生産できます。 また、この2品種のみを植栽した園地では、収穫した果実に渋皮がむきにくい栗が混入する心配がありません。 タイプ:ブナ科クリ属の耐寒性落葉高木 栽培適地:日本全国(年間平均気温7度~17度) 果重:20~25g 樹高:3~4m 収穫:8月下旬~9月上旬 植え時:11月~3月中旬 日照:日向むき 落葉時期の11月~2月頃は葉が無い状態ですが、3月以降に芽吹いてきますので、ご安心ください。 【栽培方法】 日当たりと排水のよい場所に植えてください。 自家結実性はありませんので、2品種以上を一緒に植えてください。 肥料が不足すると落果しやすいので、冬の間に有機質の肥料を根元に施します。 剪定は冬の間に、太い枝を間引いて内部に太陽光線が入るようにします。 7~8月頃にネスジキノカワ、モモノメイガの被害が出た場合は、スミチオンかマラソン乳液の1000倍液を2~3回散布します。 【収穫】 殻がはじけたら収穫適期です。 自然落果したものが最もおいしいので、収穫期にはこまめに根元を見回り、収穫します。 果実にはクリミガなどの害虫が入りやすいので、なるべく早く収穫します。 0度で2週間ほど貯蔵するとより甘みが増します。 【調理方法】 1.膨張して破裂しないように、ナイフ等で鬼皮の上から果肉に達する程度の傷を何本か入れます。 2.電子レンジ(700w・2分)やオーブントースター(180度・15分)で加熱することで渋皮を簡単にむくことができます。