[ ショップ名 ] おつまみと駄菓子の店 families-c

[ 現在価格 ] 1640 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

商品情報 商品の説明 主な仕様 【微粒粉で発酵しやすい！】特殊な技術により麹菌が生きた状態で微粉末になっているので、発酵しやすいのが特徴。初心者でも手軽で簡単に自家製甘酒や塩麹が作れます！ 【粉末なので長持ち！】パウダー状になっているので保存もしやすく、冷蔵庫のスペースを取ることがないのも嬉しいポイント♪ 【手軽に酵素習慣！】さらっと溶けやすく、飲み物やスープに足してもOK！お肌や腸内にも嬉しい酵素やビタミンB群を手軽に摂取できます。 【料理の下ごしらえにも！】酵素がたんぱく質を分解してアミノ酸に変化するので、お肉や魚などの下ごしらえでふりかければ、素材の食感が柔らかくなり旨味が増すのでおすすめです♪