[ ショップ名 ] 宮崎県都城市

[ 現在価格 ] 13000 円 (税込)

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きれいな水とおいしい空気！恵まれた環境の中、こだわりの飼料で丁寧に育ったみやざき地頭鶏をお届け！カット済なので解凍・開封後、すぐに調理ができます♪

[ 商品説明 ]

「みやざき地頭鶏(じとっこ)」は、オスは120日、メスは150日と一般的なブロイラーの約3倍の期間をかけて、のびのびとした環境の平飼いで飼育した地鶏です。 きれいな水とおいしい空気！恵まれた環境の中、こだわりの飼料で丁寧に育ったみやざき地頭鶏を、解体した当日中に3〜5センチ大にカットし、新鮮な状態で冷凍・真空パックにしました。 カット済なので解凍・開封後、すぐに調理ができます。 みやざき地頭鶏の肉質は柔らかさの中にも適度な歯ごたえがあり、かつ旨味があるのが特長です。 口に入れると、柔らかい歯応えのあとに、軽やかな香ばしさとともに、鶏本来の旨みがジュワ〜と広がります。 ソテーや唐揚げ、鍋の具材に！！ワンランク上の味わいです。 また、アウトドアのバーベキュー用として、「みやざき地頭鶏の炭火焼き」をお楽しみください。炭火で焼いた鶏肉は炭の香りがよく、肉の旨みを閉じ込めつつ、余分な脂が抜けて絶妙な味わいです！ ≪解凍方法≫おいしく召し上がっていただくため、下記いずれかの方法で解凍していただくことをおすすめします。 ●冷蔵庫解凍の場合 凍ったお肉をそのまま冷蔵庫へ入れて、半日〜1日(12時間程度)じっくりと解凍してください。 ●氷水解凍　 袋ごと、または使う分のお肉をチャック式の袋などに入れてください。大きめのボウルに氷水を張り、袋をつけてください。氷が溶けてきたら適宜補充し、1〜3時間解凍するまで浸してください。 ●電子レンジ解凍　 キッチンペーパーを敷いた耐熱皿にお肉を並べます。解凍モードまたは200Wで、様子を見ながら時々ひっくり返し、約3分〜4分解凍します。 商品詳細 名称【ふるさと納税】 「みやざき地頭鶏」カット済！モモ・ムネ(300g×3) 内容量みやざき地頭鶏(真空パック) ・モモ・ムネ(カット済) 300g×3パック ※生食は避けて、完全に加熱してお召し上がりください。 配送温度帯冷凍 消費目処または賞味期限加工日より冷凍保存で1年 地場産品に該当する理由都城市内で生産されたもの 販売者株式会社KREAM 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。 卵乳成分小麦そばカシューナッツ くるみ落花生えびかにアーモンド あわびいかいくらオレンジキウイフルーツ 牛肉ごまさけさば大豆 鶏肉バナナピスタチオ豚肉マカダミアナッツ ももやまいもりんごゼラチン魚介類 ◆使用するアレルギー物質（30品目中） 鶏肉 ページの上へ戻る【ふるさと納税】「みやざき地頭鶏」カット済！モモ・ムネ(300g×3)