[ ショップ名 ] 大分県杵築市

[ 現在価格 ] 10000 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

商品説明 名称 かぼす 産地 大分県杵築市 内容量 約4kg 発送時期 2026年9月上旬頃～11月中旬頃にかけて準備でき次第、順次発送いたします。 ※出荷時期は目安となります。気候の状況等で年によって前後する場合がございます。 ※配送日の指定はお受けできません。 配送方法 常温 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 商品説明 オレンジ農園では大分特産のかぼすを心を込めて栽培しています。 かぼすは、香酸柑橘類の中でも酸味が強すぎないので食材の味を酸味で消すことがありません。 また、ミネラル由来の塩味・苦味・甘味が相対的に高いため、焼き魚や鶏肉、牛肉等の素材の味わいを引き立たせるような料理に使うと、素材の味わいとの調和が活かされます。 さらに、ミネラル分としての塩味がしっかりとしていることから、食材に塩を添加する代わりにカボスを添加することにより減塩効果が期待されます。 焼き魚・天ぷら・鍋物、焼酎にかぼすを絞っていただいたり、楽しみ方はたくさん！ クエン酸とビタミンCがたっぷりの果汁と、さわやかな香りが自慢のオレンジ農園のかぼすを是非ご賞味ください！ 10月頃以降かぼすは熟して黄色味を帯びて、緑色の頃に比べると果汁の量が増えていきます。 オレンジ農園は2013年のポンカンを皮切りに、かぼす、ハウスみかんでJGAP「Japan Good Agricultural Practice（日本のよい農業の取り組み）」を取得し、エコファーマーにも認定されています。 2017年に当園で栽培した柑橘を使用した、美味しくて安全な加工食品づくりに取り組んでいます。 大分県おもてなし商品、総合化事業計画認定事業者です。 注意事項 ※10月頃以降発送分のかぼすは熟して黄色味を帯び、11月頃発送分からは完熟かぼす(黄色いかぼす)となります。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※お申込いただいた方から順次出荷させていただきますので、配送日や配送時期指定はお受けできません。 ※箱のデザインは予告なく変更になる場合があります。 ※画像はイメージです。 提供元 有限会社オレンジ農園 大分県杵築市大字中642番地1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。