[ ショップ名 ] 熊本県

[ 現在価格 ] 13000 円 (税込)

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農薬など一切使用しない「南蛮柿」を加工しセットにしました。 ロマン溢れる天草南蛮文化の1つをお楽しみください。

[ 商品説明 ]

宣教使が天草にもたらしたいちじく「南蛮柿」。 農薬など一切使用しない「南蛮柿」を加工しセットにしました。 ロマン溢れる天草南蛮文化の1つをお楽しみください。 商品詳細 名称 【天草南蛮柿】いちじくセット 産地 熊本県産 内容量 ・いちじくジャム：40g×2瓶 ・ドライいちじく：30g×1袋 ・いちじく葉の茶：2g×5パック 原材料名 ・いちじくジャム：いちじく（蓬莱柿）、グラニュー糖、レモン果汁 ・ドライいちじく：いちじく（蓬莱柿） ・いちじく葉の茶：いちじく（蓬莱柿）の葉 賞味期限 製造日から180日 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保管してください。 提供者 もり農園 備考 ・商品到着後は、早めにお召し上がりください。 ・商品開封後は冷暗所10℃以下で保存してください。 【地場産品に該当する理由】 区域内で生産された「いちじく」と「レモン」は100%自家栽培されたものを使用（告示第5条第2号に該当） 工夫やこだわり 「食の安全安心」を前提に栽培をしています。 圃場は耕作放棄地をお借りして、動物性堆肥・化学肥料・農薬・除草剤等を使用しないで作物を育てています。 出来るだけ自然に近い環境で栽培することで、昔の当たり前の風景がここにあります。 関わっている人 いちじくの剪定などの作業は自分と妻で作業をしております。 収穫するいちじくの糖度を上げたり、大きく育てるための方法をお互いに話し合い試行錯誤しております。 環境 天草は1年を通して温暖な気候です。 農園のすぐ近くには東シナ海が広がり、海のミネラル成分が風に乗って運ばれてきます。 農園は耕作放棄地をお借りして、動物性堆肥・化学肥料・農薬・除草剤等を使用しないで作物を育てています。 時期 1591年に宣教使（メスキータ神父）がポルトガルからいちじくの苗木を持って来たことから天草ではいちじくのことを「南蛮柿」と呼んでいます。 天草の海岸沿いに植えられていたいちじくが今ではほとんど見かけられなくなったので、南蛮柿を後世に伝えるために栽培しています。 お礼の品に対する想い 天草のいちじく（南蛮柿）の味を1年中楽しめるように加工品にしました。 いちじく葉茶やドライいちじくは、もり農園独自の製法を用いた深い味わいが楽しめます。 ジャムはいちじくをカットした時の綺麗な色合いを意識し、レモン果汁とグラニュー糖の配合を調整して作成しております。 農薬など一切使用しないロマン溢れる天草南蛮文化の1つをお楽しみください。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 寄付者の方が商品を受け取って、喜んでいただけるように最善を尽くします。 また、メッセージを頂いた時は嬉しいもので、必ず感謝の気持ちを込めた返信をいたします。 常にもっと良い品質にしようと、原料となるいちじくの高い糖度や大きいサイズが生産出来るよう努力しています。 ふるさと納税 送料無料 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとくまもとづくり応援分 〈寄附金の使い道一例〉 「教育・文化の振興」 「保健・医療・福祉の充実」 「地域活性化」 「産業振興」 「安全で安心な県民生活の確保」 「環境の保全・再生」 「熊本地震支援」 「令和2年7月豪雨支援」 「令和7年8月豪雨支援」 (2)くまモン応援分 (3)「夢教育」応援分 (4)NPO等支援分 (5)こども図書館応援分 (6)細川コレクション永青文庫応援分 (7)スポーツ応援分 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1～2カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。