[ ショップ名 ] 長崎県大村市

[ 現在価格 ] 529000 円 (税込)

[ PRポイント ]

極上の赤身。長崎和牛シャトーブリアンの深い旨み。

[ 商品説明 ]

【一頭の牛から、わずかしか取れない「幻」の部位】 牛一頭（約600〜700kg）から、ヒレ肉として取れるのはわずか3%ほど。そのヒレ肉の中でも、さらに肉質の良い中心部分だけを贅沢にカットしたのが「シャトーブリアン」です。 一頭から取れる量はほんのわずか数百グラムから1kg程度。「幻の部位」とも称される、牛肉の最高峰です。 【驚きの柔らかさと、研ぎ澄まされた旨み】 シャトーブリアンの最大の特徴は、なんといってもその「圧倒的な柔らかさ」にあります。 運動量の少ない部位であるため、お箸でスッと切れるほどの繊細なキメを持ち、口の中でとろけるような食感を味わえます。 脂身は控えめながら、赤身の濃厚な旨みと上品な甘みが凝縮されており、後味は驚くほど軽やか。まさに「ステーキの王様」の名にふさわしい、気品ある味わいです。 【内閣総理大臣賞受賞「長崎和牛」の誇り】 長崎の豊かな自然と潮風、そして生産者の情熱によって育てられた「長崎和牛」。 過去に全国和牛能力共進会で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞したその品質は、全国の食通からも高く評価されています。 その長崎和牛の中でも、熟練の職人が「これぞ」という部位を厳選し、最高の状態でお届けします。 下記内容を定期便の回数に合わせて毎月1回お届けいたします。 シャトーブリアン：200g×2枚 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【原料原産地】 長崎県 【加工地】 大村市 定期便 ステーキ すてーき シャトーブリアン 牛 ブランド牛 牛肉 和牛 肉 にく 国産 シャトーブリアンステーキ 黒毛和牛 ステーキ肉 ヒレ フィレ しゃとーぶりあん ひれ すてーき ヒレステーキ 厚切り 希少 希少部位【一頭の牛から、わずかしか取れない「幻」の部位】 牛一頭（約600〜700kg）から、ヒレ肉として取れるのはわずか3%ほど。そのヒレ肉の中でも、さらに肉質の良い中心部分だけを贅沢にカットしたのが「シャトーブリアン」です。 一頭から取れる量はほんのわずか数百グラムから1kg程度。「幻の部位」とも称される、牛肉の最高峰です。 【驚きの柔らかさと、研ぎ澄まされた旨み】 シャトーブリアンの最大の特徴は、なんといってもその「圧倒的な柔らかさ」にあります。 運動量の少ない部位であるため、お箸でスッと切れるほどの繊細なキメを持ち、口の中でとろけるような食感を味わえます。 脂身は控えめながら、赤身の濃厚な旨みと上品な甘みが凝縮されており、後味は驚くほど軽やか。まさに「ステーキの王様」の名にふさわしい、気品ある味わいです。 【内閣総理大臣賞受賞「長崎和牛」の誇り】 長崎の豊かな自然と潮風、そして生産者の情熱によって育てられた「長崎和牛」。 過去に全国和牛能力共進会で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞したその品質は、全国の食通からも高く評価されています。 その長崎和牛の中でも、熟練の職人が「これぞ」という部位を厳選し、最高の状態でお届けします。 商品説明 名称【12回定期便】長崎和牛シャトーブリアンステーキ 約200g×2枚/回 内容量下記内容を定期便の回数に合わせて毎月1回お届けいたします。 シャトーブリアン：200g×2枚 原料原産地長崎県 加工地大村市 賞味期限冷凍保存で1ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：牛肉 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。 ※年末年始や在庫切れの場合、上記スケジュールで発送できないことがございます。あらかじめご了承ください。 提供事業者まるしん商会 定期便 ステーキ すてーき シャトーブリアン 牛 ブランド牛 牛肉 和牛 肉 にく 国産 シャトーブリアンステーキ 黒毛和牛 ステーキ肉 ヒレ フィレ しゃとーぶりあん ひれ すてーき ヒレステーキ 厚切り 希少 希少部位