[ ショップ名 ] 高知県東洋町

[ 現在価格 ] 7500 円 (税込)

[ PRポイント ]

コク、香ばしさ、そして止まらない一口。

[ 商品説明 ]

高知県東洋町産のキハダマグロのみを使用！ スチーム、焙焼、乾燥、圧延といった複数の工程で仕上げ、香ばしく柔らかな食感を引き出したマグロを、 ナッツをアクセントとした特製のしょいのみだれに漬け込みました。 しょいのみは、醤油と麹が生み出す深いコクと旨味が特徴の、麦と大豆を発酵させて作る“知る人ぞ知る”レア食材。 しょいのみをベースに、ナッツの香ばしさとごま油の風味を加えることで、しょいのみのコク、ナッツの食感、 香ばしい風味が重なり合う、ご飯がすすむ味わいに仕上げました。 地元のおばあちゃん達で結成された「ふるさと加工グループなるかわ」が作る 昔ながらの発酵食品「しょいのみ」を使用しており、地域の食文化を未来へつなぐとともに、 地元事業者との連携を通じて地域経済にも貢献する、世代を超えたつながりから生まれた東洋町ならではの逸品です。 名称：キハダマグロのしょいのみ漬け 内容量：3袋/5袋/10袋 発送時期：入金確認後、順次発送 賞味期限：1ヶ月 提供業者：道の駅 東洋町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)のびのび育てよう東洋町の子ども育成事業 (2)安心して子育てのできる環境整備 (3)協働のまちづくりの促進 (4)健康づくりの推進 (5)財政基盤の強化と町の活性化 (6)農業、観光の振興 (7)環境にやさしい町づくりと快適な住環境の整備 (8)町長お任せコース 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。