[ ショップ名 ] 高知県宿毛市

[ 現在価格 ] 10000 円 (税込)

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やっぱはっぱ かつお マグロ みかん の街 高知県宿毛市より

[ 商品説明 ]

日持ちが良く、火を通してもシャキシャキが消えないリーフレタス！柔らかな食感と彩りの良さも魅力です。 おかけんふぁーむのリーフレタスは、「フリルアイス」という品種。 葉先がヒラヒラと波打つ形状はボリューム感があり、サラダに立体感を与えます。 苦味が少なく瑞々しいため、他の食材の味も引き立てます。 β-カロテンなどの栄養も豊富で、手でちぎるだけで手軽に食卓を華やかにできる万能食材です。 おかけんふぁーむは高知県宿毛市で、安定生産・安定品質を生産理念としてリーフレタスの水耕栽培に取り組んでいます。 賞味期限：冷蔵3-5日 【内容】 約1.5kg(15パック) ご入金確認から1週間程度でお届け ※12月26日以降にご入金確認のお申し込みは、翌年の1月5日から順次発送となります。 確実な年内お届けをご希望の場合、必ず事前にご連絡ください。 【事業者】 おかけんふぁーむ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。 卵 乳 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ くるみ 大豆 ごま まつたけ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご マカダミアナッツ【ふるさと納税】おかけんふぁーむのリーフレタス 日持ちが良く、火を通してもシャキシャキが消えないリーフレタス！安心・安全・安定生産・安定品質を生産理念として水耕栽培に取り組んでいます。 賞味期限：冷蔵3〜5日 日持ちが良く、シャキシャキとした食感！ おかけんふぁーむのリーフレタスは、「フリルアイス」という品種。 特徴は、 葉先がフリルのようにギザギザしていて、食感は玉レタスと似ていてシャキシャキした歯ざわり。それでいて葉先が縮れている分、少ない量でもふんわりボリューム感を出せるので、サラダにしたときの見栄えもイイです。 飲食店にも卸しており、日持ちがするため「あんたのところやないといかん！」と喜ばれています。 安心安全の水耕栽培で、安定して収穫できる！ 水は、宿毛市を流れる清流松田川から汲み上げられた上水を使用しています。 苗は、温度、光、水の管理をすべて自動で行う苗生産装置「苗テラス」で育苗しています。 野菜の品質は苗の栽培で八割が決まると言われています。苗テラスは、適切な環境で決められた日数の育苗が行えるので安定品質、安定出荷（1日に550個を収穫）ができます。 「おかけんふぁーむ」で栽培するリーフレタスは、栽培期間中農薬不使用で安全に栽培しています。そのため、洗わずに食べても問題ありません。 安心安全なリーフレタスなので、離乳食としてもお勧めです。柔らかい葉先の部分を茹でてからすりつぶし裏ごしすれば、離乳食初期から食べることができます。 熱を加えてもシャキシャキがなくならない！ おかけんふぁーむのリーフレタスは熱をかけてもシャキシャキだから、冬ならしゃぶしゃぶがおすすめです。 冬は免疫力が下がるから、たっぷりの野菜を食べてほしい。 さっと湯がくとたくさん食べられますし、体も温まります。 リーフレタスだから、だしの味が変わらず他の具材と一緒にずっとおいしく食べられます。 豚しゃぶや、ブリしゃぶと一緒に食べるのがおすすめですよ。 災害時には、宿毛市民の支えになれる農家に。 「おかけんふぁーむは、東日本大震災後”これから災害でSOSが出たときに、少しでも宿毛市民の助けになれたら”という思いから、平成25年5月に最初の種植えをしたことが始まりです。宿毛市や周辺地域の方々に変わりなく供給できるよう取り組んでいきます！安心安全のリーフレタス、この機会に是非お選びください。」 おかけんふぁーむ　岡崎　大典（おかざき　ひろのり） 安心安全な野菜を安定供給できる農家さん。 「おかけんふぁーむ」では、リーフレタスをメインにほうれん草やサラダ水菜も常時生産されています。岡崎さんは「今後も生産できる量を可能な限り増やしていきたい。」と言います。 近年多発している豪雨などの異常気象に左右されることなく、野菜を安定供給できる「おかけんふぁーむ」。これからも地域の支えとなれるよう活躍してもらいたい農家さんです。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 未来を担うひとづくり事業 (2) 豊かな文化とからだを育むまちづくり事業 (3) みどりと自然あふれるまちづくり事業 (4) 活力のあるまちづくり事業 (5) 市長が必要と認める事業(お任せ事業) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間(年末年始を除く)を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。