[ ショップ名 ] 山口県下関市

[ 現在価格 ] 10000 円 (税込)

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猟師直送！新鮮なジビエ肉を多様な調理法でお楽しみください！

[ 商品説明 ]

商品説明 内容量 鹿モモ肉 250g 鹿背ロース(セミ) 200g 鹿ミンチ 300g 消費期限製造日から1年 配送区分冷凍 商品詳細 一頭ずつ厳しい目で選び抜かれた下関の本州鹿です。 血抜きや処理の時間も全て自社でクリアした個体以外使用しない徹底管理。 その厳選された新鮮な鹿肉をぜひ味わってもらいたいです。 地元の常連様で「昔食べて臭かったから抵抗がある…」と言う方にも、ここのは臭いどころか絶品！と言っていただいております 鹿肉はヨーロッパでは高級食材として用いられています。 せっかく日本にも身近にあるのにもったいない！ 牛や豚に比べて高タンパク、低カロリー、鉄分やミネラルが豊富です！ 健康やボディメイクにぴったりの食材です。 捕獲から加工まで夫婦2人の猟師直送、新鮮なジビエ肉をお届けします。 事業者名深坂マタギLab 配送についてお申し込み月の翌月より順次発送いたします。 ※年末年始（12/30-1/4）の期間は発送業務を休止させていただきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。