【ふるさと納税】みかさぎ麹屋自慢の甘々セット〈甘糀と甘黒糀の2種類セット〉/ 麹 糀 塩糀 甘糀 調味料 セット / 恵那市 / みかさぎ麹屋[AUGD006]
[ ショップ名 ] 岐阜県恵那市
[ 現在価格 ] 8000 円 (税込)
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昔ながらの甘糀&ちょっと珍しいクエン酸たっぷり酸味のある甘黒糀の甘々糀セット!
[ 商品説明 ]
【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト 贈り物 セット 【大切な方への贈り物に】 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 【キーワード】 人気 おすすめ ランキング コロナ コロナ支援 お試し お取り寄せ 取り寄せ 産地直送 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ 買いまわり 買い回り 買い周り ふるさと 納税 限度 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT ギフト 送料無料 昔ながらの甘糀&ちょっと珍しいクエン酸たっぷり酸味のある甘黒糀の甘々糀セット!恵那の空気と水で育った米で作った麹と独自製法で丁寧に日にちと時間をかけて仕込んだ甘糀と甘黒糀です。どちらもコクと甘みが深く、砂糖代わりに甘味料としてお使いいただける調味料です。さまざまな料理に活用でき、麹の持つ力を日々の生活の中で手軽に取り入れることができます。 味の特徴 〇甘糀は濃厚な甘酒のような風味です。 〇黒糀はクエン酸を含んでいるので酸味があり、甘酸っぱい調味料です。 疲労回復にも効果的とされています。 乳幼児後期の離乳食、介護食の調味料としてもおすすめです。(少量からお試しください) 【麹屋のこだわりの麹】 麹に使う米は、昔から「霊峰」と尊ばれ、地元の人々から「御笠置(みかさぎ)」と呼ばれる笠置山から流れる水と澄んだ空気で育った自家栽培米と笠置山麓の地元産の米を使用しています。むかしながらの※室蓋(むろぶた)製法で手作業にて丁寧に麹を作っています。 ※室蓋=杉板の木箱 【麹の特徴】 当店の麹は、麹の酵素力が強く、風味がまろやかで麹独特のクセのある匂いが微弱です。料理本来の味を邪魔することなく様々な料理に活用できるため、子育て世代の方や麹が苦手な方から「みかさぎさんの麹だとおいしく食べられる」との声を多数いただいております。麹調味料には原材料や製法にこだわり、旨味、栄養素などの機能性を発揮できるように仕込んでいることで、いろいろなバリエーションの調味料を製造しています。 現在、飲食店(和食、フレンチ、レストラン、観光ホテル、カフェ、居酒屋)や学校給食でもご利用していただいております。 【ご利用方法】 まずはそのまま召し上がってみてください。 ヨーグルト、牛乳、豆乳に入れる。またはフルーツと合えたりスムージーとして。 料理や菓子作りなどの砂糖代わりにの甘味調味料として。 オリーブオイルと塩コショウなどを混ぜてドレッシングとしてもお使いいただけます。 こちらもおすすめ! 〈えなブランド認定!〉みかさぎ麹屋の塩糀 3個セット みかさぎ麹屋の人気麹調味料 3種セット 商品説明 名称甘糀と甘黒糀の2種類セット 内容量甘糀 260g × 1個 甘黒糀 180g × 1個 原料原産地岐阜県恵那市産 加工地岐阜県恵那市 賞味期限配送から2ヵ月 ※要冷蔵(5℃以下) アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆 配送方法冷蔵 配送期日ご入金確認後、1ヵ月程度で発送 提供事業者みかさぎ麹屋 麹 糀 甘糀 米糀 調味料 セット 岐阜県 恵那市 地場産品基準該当理由 原材料となる麹の製造、調味など甘麹の製造におけるすべての工程甘麹の原材料:調味料甘麹の製造工程をすべて市内工場で行うことにより付加価値の過半以上が生じているもの。なお、付加価値は価格を用いて算出している。