[ ショップ名 ] 石川県穴水町

[ 現在価格 ] 12000 円 (税込)

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世界農業遺産能登の奥山で育てた農家自慢のお米

[ 商品説明 ]

世界農業遺産能登の奥山（山奥の清流）で、安全、安心を心がけ減農薬で育てた農家自慢のお米です。 心を込めて育てていますので、どうぞご賞味ください。 精米方法は無洗米で仕上げていますので、2、3回ゆすいでご賞味ください。 【ご飯のおいしい炊き方5つのポイント】 ポイント1：お米をきちんと計る お米は、計量カップ（180ml）ですりきりできちんと計ります。 ポイント2：手早くリズミカルにお米を洗う 最初はたっぷりの水で数回軽く混ぜるように手早く洗う。 すぐ水を捨て、あと2～3回水を替えて洗い、水気をきちっと切る。 ポイント3：大切なのは水加減をキッチリと 炊飯器のメモリに頼らず、軽量カップできっちりと水を入れます。 ポイント4：ふっくら炊くには、お米に十分水を吸わせる 温水で異なりますが、夏なら30分、冬だと2時間くらい水に浸す。 急ぐときは、40°～50°のぬるま湯に15～20分くらい浸してから炊く。 ポイント5：あわてず、さわがず、じっくり蒸らす 蒸らしは、自動炊飯器でもおいしく炊くポイントの一つです。 蒸らし機能の無い炊飯器の場合は、スイッチが切れた後、10～15分ほどおいておく、 もちろん途中で蓋を開けることは禁物です。 記念品内容 名称こしひかり 内容能登 穴水産こしひかり 5kg お届け時期2026年10月頃～2027年3月頃まで※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 生産地 石川県産 注意事項 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。