[ ショップ名 ] 石川県小松市

[ 現在価格 ] 74000 円 (税込)

[ PRポイント ]

【軽くて扱いやすくソロキャンプにも】職人手打ちの取っ手が取れる鉄フライパン

[ 商品説明 ]

特典説明 名称 TOREPAN　24.5cm IH非対応 内容量 サイズ： 全長 約29.5cm / 直径 約24.5cm / 深さ 約3cm 板厚： 1.6mm（高耐久仕様） 重量： 本体 約728g / 取っ手 約85g 【商品について】 手作りのため細かな傷が入ります。 また、同様の理由によりサイズや重さ・焼き入れによる模様や色味等に個体差がありますがご了承ください。 備考 TORE PAN 24.5｜1.6mm Update これまで「究極の軽さ」を追求してきたTORE PAN 24.5が、進化しました。 板厚を1.2mmから1.6mmへ。 わずか0.4mmのアップデート。 そこには、職人・酢馬慶太が鉄と対話し、現代のキッチン環境を見据えて下した「誠実な決断」が詰まっています。 ・ 「手打ちで叩く」という、高度な技術 KORUのフライパンは、側面の立ち上がりを何百回も叩き締めることで、圧倒的な強度と手打ち特有の美しい表情を生み出しています。 しかし、食材が接する「底面」については、あえて極力叩かずに仕上げるのがKORUの流儀。 鉄は叩けば薄くなり、必ず「癖」が生まれます。 熱を真っ向から受け止める底面には、素材本来の「厚み」と「平坦さ」こそが最も重要だと考えました。 1.6mmの厚みが持つ素直な直進性を活かすこと。 それが、何年使ってもカタつかず、常に最高の焼き上がりを約束する「一生モノ」の条件です。 ・ 728g。厚みを増しても、なお「羽」のように。 板厚を上げながらも、重量はわずか728gに抑えました。 立ち上がりを3cmに絞ることで、蓄熱性と機動力を両立。 豪快なステーキから、繊細なパンケーキ、家族で囲む餃子まで。 「焼き」に特化した浅型のフォルムは、そのままナイフを入れられる「鉄の器」としても食卓を彩ります。 ・ キャンプの焚き火から、日常のガスまで。 取っ手を外せば、オーブンにも、ザックの隙間にも。 家でのメインパンとして使い倒し、週末はそのままフィールドへ連れ出す。 場所を選ばないその佇まいは、まさに「連れパン（TORE PAN）」。 使い込むほどに油が馴染み、黒光りしていくその肌は、あなただけの「鉄学」の証です。 ・ 手仕事の証について KORUの道具は、一枚一枚を職人が手作業で叩き上げています。 製作過程で生じる打痕や細かな傷、焼き入れによる色ムラは、手打ち特有の「一点物としての証」です。 機械製品のような均一な美しさを求める方は、ご購入をお控えください。 ※IHのご使用は避けてください。 製造元 IRON WORKS KORU 石川県小松市白江町リ83-4 配送について 発送元：IRON WORKS KORU 発送は、上記発送元より直接お送りします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 石川県小松市について 小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、産業都市として発展してきました。人口は、金沢市、白山市に次いで約10万人、北に能美市、東に白山市、南に加賀市、そして西には日本海に接しており、周辺自治体とともに加賀地方の中核都市として地域の発展を支えています。また、福井県とも隣接しており、北陸広域圏における交通や経済の要衝となっています。小松空港や北陸新幹線「小松駅」の開業により、東京・大阪・名古屋をはじめ全国主要都市との交通アクセスもさらに便利になっています。 日本海に面し、霊峰白山を望む風光明媚な環境に恵まれ、加賀藩の城下町として栄えた歴史を持ちます。伝統工芸「九谷焼」などの伝統工芸の技が息づく文化都市でもあります。 令和6年能登半島地震を受け、小松市の飲食店や宿泊・観光施設においても、売上が大幅に減少するなどの影響を受けているところもございます。 石川県全体の復興に向け地域を盛り上げるために、皆様からの応援をお願いいたします。【軽くて扱いやすくソロキャンプにも】職人手打ちの取っ手が取れる鉄フライパン　TOREPAN　24.5cm IH非対応 IRON WORKS KORUIRON WORKS KORUの人気返礼品