[ ショップ名 ] 新潟県妙高市

[ 現在価格 ] 17000 円 (税込)

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素材のうま味をじっくりと引き出した自然な味わい

[ 商品説明 ]

塩、砂糖、香辛料以外の添加物やくん液などは一切使わず、妙高市斑尾高原の冷涼な気候のもと、冷たい煙で3日間、丁寧に燻しました。 信州サーモンは養殖場で直接買い付けし、その場で活〆・12時間以内に塩漬け処理をすることで、鮮度の良いまま加工に入ります。 標高1000mの冷涼な気候を活かして冷たい煙を3日間かけてあてることで、素材のうま味をじっくりと引き出します。 「ヒッコリー」のチップで燻しています。 返礼品詳細 名称信越産スモークサーモン 内容量燻製サーモン 50g ▼内容量をお選びください ・4パックセット ・6パックセット 原材料燻製サーモン：信州サーモン、塩、砂糖、香辛料 アレルギーさけ（鮭） ※本工場では大豆・ゴマ・落花生・アーモンドを含む製品を製造しています。 賞味期限180日（解凍後は7日） 配送温度冷凍 発送期日入金確認後、1か月程度で発送予定　 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。 ※画像はイメージです。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※「繁忙期」（7月〜8月、12月〜3月）は、発送までお時間を頂戴する場合がございます。 ※冷凍便でお届けいたします。解凍方法は冷蔵庫で半日ほどかけてゆっくり解凍してください。解凍後は7日以内にお召し上がりください。 提供事業者合同会社 どんぐり村 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号 区域内で製造・梱包まで全ての工程を行っているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 関連キーワード ふるさと納税 新潟県 妙高市 おすすめ 人気 返礼品信越産スモークサーモン