[ ショップ名 ] 山形県鶴岡市

[ 現在価格 ] 12000 円 (税込)

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黒っぽい果肉が甘さの証！濃厚な甘みと食感長持ち

[ 商品説明 ]

返礼品情報 内容量樹上脱渋「紅心（べにごころ）」2L～3Lサイズ　6個入り ※サイズのご指定はできません。 品種平核無柿 産地山形県鶴岡市羽黒町 産年令和8年産 消費期限5日程度 生鮮品のため到着後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者小林農園 発送方法常温発送 申込期限令和8年10月25日までにご入金ください。 発送時期令和8年11月4日～11月16日頃 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。 ※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。 ※お届け日のご指定はできません。 返品・交換について◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ◆到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※画像はすべてイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。平核無という四角く平らな種無し柿です。 通常、渋柿は収穫後に脱渋作業をおこないますが、「紅心」は樹上で一つ一つ丁寧に固形アルコール入りの袋をかけて脱渋していきます。 通常の柿と比べ果肉にゴマが入ることが大きな特徴です。 種がなく皮ごと食べられ、さわやかな甘さが広がります。 サクサクとした食感があり通常の庄内柿とはひと味ちがう味わいです。 サラダやヨーグルトに合えても美味しいです。 日にちが経つほどに柔らかくなり、甘味が増していきます。 こだわりポイント 土壌つくりにも力をいれてます。 それもあってほかの庄内柿と比べても日持ちがいいのと甘い美味しい柿になっています！！ わたしたちがつくっています 代替わりで父が愛情込めて作り上げた果樹園を引継ぎました。 先代からお世話になってる仲間からもアドバイスをいただき、家族みんなでこれからも精魂こめてものづくりをしていきます。 こんなところで作っています 清らかな空気に包まれた神聖な地、羽黒山。 東の奥参り「出羽三山」羽黒山手向。 羽黒山の門前町として宿坊が軒を連ねる宿坊街です。 そこで、庄内柿をつくってます。 わたしたちが歩んできた道 ほかとの差別化につながるように、土壌つくりに力を入れています。 脱渋作業もガスではなく、アルコールでの方法にこだわっています。 わたしたちの想い 全国のブランド柿のなかでも収穫時期が一番最後になってしまう庄内柿ですが、食べ飽きたと言わせないくらい美味しい柿をつくっています！！ 今後は干し柿にも挑戦したいと思っております。 発送時期 令和8年11月4日～11月16日頃