[ ショップ名 ] 宮城県石巻市

[ 現在価格 ] 13000 円 (税込)

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香ばしい香りと甘みが食欲をそそる！ 秘伝のみりんダレが旨みを最大限に引き出す、職人仕込みの「赤魚味醂漬け」。

[ 商品説明 ]

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】赤魚味醂漬け 3切パック×7パック入 名称 水産加工品 商品内容 赤魚味醂漬け：3切（約240g）×7パック　 消費期限 発送日から6ヶ月 原材料 赤魚味醂漬け：赤魚（アイスランド産又はカナダ産）、?油、醗酵調味料、砂糖、（一部に小麦、大豆を含む） アレルギー表示 小麦、大豆 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 「赤魚味醂漬け」は、昔ながらの製法を守り続ける職人が、手間と時間を惜しまず丁寧に仕上げた逸品です。 厳選した赤魚を、独自の調味味醂にじっくり漬け込み熟成。 その日の気温・湿度に合わせて漬け込み時間を徹底管理することで、味醂の香ばしい甘みと、赤魚本来のふっくらとした旨味を最大限に引き出しました。 使いやすい、3切ずつの小分けパックを7セット（合計21切）でお届けします。 冷凍でストックしやすく、必要な分だけ解凍して使えるため、忙しい日の夕食やお弁当にも重宝します。 ・調理は簡単！失敗しない焼き方のコツ 【ここがポイント】 味醂漬けは糖分を含んでいるため、強火で焼くと焦げる恐れがあります。必ず中火～弱火でじっくりと焼いてください。 付け合わせに大根おろしを添えたり、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにするのもおすすめです。 石巻の職人技が詰まった、昔ながらの美味しい「味醂漬け」を、ぜひご家庭でお楽しみください。 製造・販売元 小池産業 地場産品類型 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内蔵処理、洗浄、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。