[ ショップ名 ] 岩手県西和賀町

[ 現在価格 ] 7000 円 (税込)

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西和賀の山の恵みをたっぷりお届け

[ 商品説明 ]

にしわが町　ふるさと納税 返礼品名 【ふるさと納税】味工房かたくり　うどの醤油漬け3袋セット 産地 岩手県西和賀産 内容量 味工房かたくり うど醤油味（カット）80g ×3パック 配送 冷蔵 賞味期限 製造日から2ヶ月 アレルギー 小麦 提供事業者 味工房かたくり 西和賀町沢内字両沢22-13-1【ふるさと納税】味工房かたくり　うどの醤油漬け3袋セット 西和賀の山の恵みをたっぷりお届け 香り高い雪国の山菜うどを、 昔ながらの製法で、醤油漬けにしました。素朴な味が魅力です。 西和賀町、沢内両沢地区にある「味工房かたくり」は、 農業を営みながら、地域で採れた山菜や野菜を使って 西和賀の風土を生かした商品づくりをしています。 地域の産直や道の駅でも人気のお品で、味工房かたくり自慢の一品！ ウドの爽やかな香りとザクザクとした歯触り。 白いごはんにはもちろん、お酒のおつまみにも合います。 西和賀の豪雪と寒さがあるからこそ仕上がる、 山菜うどの醤油漬けで、田舎の味を楽しんでください。 ● ウドの醤油漬け 味工房かたくり自慢の一品！ ウドの爽やかな香りとザクザクとした歯触り、甘からい味付けに鷹の爪の輪切りがピリ辛のアクセント。 白いごはんにはもちろん、お酒のおつまみにも合います。 こだわりポイントをご紹介 西和賀町内で採れる山菜や野菜を活かして加工品を作っています。 昔ながらの製法で、雪国の伝統食を伝えています。 ■味工房かたくり 雪国の伝統食、暮らしの知恵を生かしながら、今の生活やニーズにも合う、おいしい商品づくりをしていきたいと思います。