[ ショップ名 ] 岩手県奥州市

[ 現在価格 ] 10000 円 (税込)

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奥州市で生まれ育った漬物です。ご飯のお供やお酒のおつまみなどでお召し上がりください。

[ 商品説明 ]

奥州市で生まれ育った漬物です。ご飯のお供やお酒のおつまみなどでお召し上がりください。 奥州市の特産品の漬物「弁慶のほろほろ漬」「なはん巻漬」「金婚漬」の詰め合わせになります。 ご飯のお供やお酒のおつまみでいただきますと美味しい漬物です。 ●弁慶のほろほろ漬 人参、大根、茄子、胡瓜などの野菜を、当社特製のもろみに漬け込みました。 ご飯の上に乗せて食べると美味しいですし、食欲のない夏などにはお茶漬けにして頂くとはしが進みます。 ●金婚漬 岩手を代表するお漬物。長人参・牛蒡・胡瓜・シソの葉・南蛮を昆布で巻き、瓜に差し込んで漬けました。 切った断面が家紋の様に美しいお漬物です。 ●なはん巻漬 岩手県南部藩の領内の方言で、「あのね」ということを「なはん」と言うことがあります。 言葉の響きがよく、この名前を付けました。 人参と胡瓜をシソの葉で巻き、地元岩手の醤油に漬けました。 【只勝市兵衛本店の漬物へのこだわり】 私共、只勝市兵衛本店は岩手県奥州市で漬物を製造しております。 市の中心部を流れる北上川の水は肥沃な土を生み出し、風味豊かなお米や野菜が栽培されます。 只勝市兵衛本店の漬物は、代々受け継がれて来た製法を守り、季節や材料の微妙な変化に日々向き合いながら製造しており、特に醤油と味噌は東北産の原料をこだわって使用しております。 和食であり、発酵食品でもある漬物で日本の美味しいお米をたくさん食べていただきたいと、そう願っております。 ■配送に関する注意事項 ※着日指定は出来かねております。 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 　出荷後のご対応は出来かねておりますので、ご了承ください。 ※転送となった場合、転送費用を寄附者様にてご負担いただく場合がございます。 ※出荷時に伝票番号を記載した出荷通知メールをお送りいたしますので、ご確認ください。 ※寄附者様のご都合(長期不在等)によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 ※商品がお手元に届きましたら、お早めに中身をご確認ください。 商品説明 名称 奥州市の漬物 3種詰め合わせ 弁慶のほろほろ漬 金婚漬 なはん巻漬 内容量 弁慶のほろほろ漬 115g×5個 金婚漬140g×1個 なはん巻漬5本入×1個 原材料 大根、人参、胡瓜、茄子、昆布(国産) シソの葉(中国産) 賞味期限 発送日より120日 アレルギー 小麦、乳、大豆 アレルギー品目を含む商品を同一工程(同一の場所、同一の器具・機械を含む)で製造しております。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 配送方法 常温 地場産品に該当する理由 漬物の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行っており、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。 提供元 有限会社只勝市兵衛本店 電話番号：0197-35-4828 住　　所：岩手県奥州市江刺愛宕字林234-2 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら