[ ショップ名 ] 北海道洞爺湖町

[ 現在価格 ] 20000 円 (税込)

[ PRポイント ]

【北海道洞爺湖町】

[ 商品説明 ]

名称アイスバイン内容量アイスバイン 585g×2袋 （1袋あたり：お肉285g、スープ300g、2～3人前） ～おすすめのアイスバイン調理方法～ 1.前日から冷蔵庫で解凍。お急ぎの場合は、内袋のまま流水で解凍ください。 2.お好みの野菜を準備！（じゃがいもなど硬いものは下茹で、もしくはレンジ調理するのがおすすめ） 3.袋の端を切り、鍋にスープを入れます。野菜を追加し蓋をして蒸し煮に。 4.野菜に火が通ったらお肉を鍋に追加してください。 5.お肉が温まったら、味を調えて完成です♪ 【お肉屋さん たどころ】 笑顔を生み出す、洞爺湖のソウルフード。 北海道で永く愛される、お肉屋さんから食卓へ 皆様に「手作りの味」をお届けします。 ▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型3]区域外から仕入れた豚すね肉を、区域内の工房でカット、3週間の塩漬け、香辛料とともに長時間煮込み、冷やし、真空パック、急速冷凍までの一連の工程を行うことによりアイスバインに加工している。原材料豚すね肉（北海道産）、香味野菜、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）賞味期限製造日から冷凍3ヵ月（解凍3日以内）保存方法要冷凍（-15℃以下）製造者お肉屋さん たどころ北海道虻田郡洞爺湖町事業者お肉屋さん たどころ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】アイスバイン 豚すね肉のほろほろ煮 約585g×2袋 北海道産 豚肉 熟成 ドイツ料理 惣菜 簡単 調理 煮込み 塩漬け おかず ごちそう 洋風 冷凍 送料無料 たどころ 北海道 洞爺湖町 「ナイフいらず！」北海道産とろける豚肉の、 家族みんなが笑顔になる贅沢ほろほろ煮をお届けします。 アイスバインとは、豚のすね肉を塩漬けにして、長時間煮込んだドイツの伝統的な家庭料理 。 洞爺湖町からお届けするアイスバインは、このドイツの伝統の味をベースに、 北海道産SPF豚のすね肉を使い 、たどころオリジナルの旨味溢れる一品になっています。 ◆北海道産豚すね肉を、3週間じっくり塩漬け熟成 熟成で引き出した豚肉本来の「旨み」を感じられます。 すね肉を約3週間という長い時間をかけてじっくりと塩漬け熟成させることで、 豚肉本来の旨みを極限まで引き出しました。 シンプルだからこそ、素材の良さと熟成の奥深さが際立ちます。 ◆包丁いらずの「ほろほろ」食感！ 長時間低温調理でじっくり煮込み、お肉をほろほろに柔らかく仕上げました。 口に入れた瞬間に、ほろっとほどけ、豚肉の旨味が広がります。 お子様からご年配の方まで、驚きの食感をお楽しみください。 ◆スープまで主役級！野菜が驚くほど美味しくなる魔法のスープ 味付けは最小限の香味野菜のみですが、肉の旨みが凝縮！ キャベツやジャガイモ、にんじんなどを加えて、一緒に温めるだけで、 野菜がスープの旨みを吸い込み、素材の甘みが際立つメインディッシュに仕上がります。 長時間煮込む必要がある本格的なアイスバインを、 ご家庭で手軽に楽しめるように加熱調理済みでお届けします。 ご自宅で、ドイツの家庭料理を気軽にお試しください。 ■地場産品類型 区域外から仕入れた豚すね肉を、区域内の工房でカット、3週間の塩漬け、香辛料とともに長時間煮込み、冷やし、真空パック、急速冷凍までの一連の工程を行うことによりアイスバインに加工している。 寄附金の用途について 育英資金及び学校教育事業 北海道トライアスロンを活用したスポーツ観光事業 洞爺湖マラソンを活用したスポーツ観光事業 観光振興に関する事業 芸術及び文化振興事業 環境・景観保全事業 子育て支援及び福祉に関する事業 使途は町におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/onestop_doc/