[ ショップ名 ] 北海道厚真町

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[ 現在価格 ] 11000 円 (税込)

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[ PRポイント ]

毎日のご飯が楽しめる佃煮4味セット

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[ 商品説明 ]

北海道厚真町が栽培面積日本一を誇る名産品、ハスカップ。産地では果実をそのまま食べるだけではなく、塩漬けにしてご飯のおかずとしても愛されています。 そんなハスカップを北海道日高昆布と鮭節であわせて、ごはんにぴったりの佃煮になりました。 ハスカップの特徴であるさわやかなすっぱさと、日高昆布や鰹節の旨味をベースにして、「あまくち」「しいたけ」「とうがらし」「あおさのり」のこだわりの4つの味わいで、毎日のご飯を彩ります。 ハスカップに多く含まれるビタミンCやビタミンE、ポリフェノール、アントシアニンといった栄養を毎日気軽にお召し上がりいただけます。 蝦夷煮4種類 各60g （あまくち・しいたけ・とうがらし・あおさのり）■ ご飯のおかず「蝦夷煮」 作付面積日本一の「厚真町産ハスカップ」。このハスカップを使ってご飯のおかずを作りたい。 バラエティに富んだ風味を生み出すために選んだのは、北海道を代表する味と旨みの「鮭節」と「日高昆布」。 三大食材の競演によって生まれた、新しい味覚。それが私たちの提供する地産佃煮「蝦夷煮」です。 ■ ハスカップ 不老長寿の果実と呼ばれる、昔からアイヌの人々に珍重されています。 栄養学的にもビタミンE（トコフェロール）が豊富な抗酸化力の強いスーパーフードとして、毎日の健康にオススメなフルーツです。 ■ 蝦夷煮のこだわり 米どころである厚真町の特産品の一つ。甘酸っぱいハスカップを佃煮に使うことで、これまでにない「甘酸っぱ塩っぱ」な独特の味わいを作りだすことができました。 北海道の魅力がつまった美味しい蝦夷煮、4種類のフレーバーをご賞味ください。 あまくち：蝦夷煮シリーズの中でもスタンダードな美味しさ。甘さと酸味のバランスもよく、食欲をそそります。毎日の食卓に最適な定番の味をご堪能ください。 しいたけ：厚真のミズナラの原木で育った「たのしいたけ」を使い、特有の香りと食感を味わうダシが効いたひと品。炊き込みご飯の材料としても使える便利さが魅力。 とうがらし：甘味、酸味、塩味に辛味を加えた華やかな味。甘くなりがちな佃煮をピリッと引き締めることで、辛さが苦手な方も食べやすい味に仕上げました。 あおさのり：同じ震災の痛みを知る東北の海との復興コラボ商品。海苔の旨みが磯の香りとともに口へと広がって、贅沢な味わいを楽しむことができる逸品です。 こちらもおすすめ！ さくら米 5kg《厚真町》【とまこまい広域農業協同組合】 塩コロジンギスカン《厚真町》【有限会社市原精肉店】 放牧豚 骨付きソーセージ《厚真町》【ファーマーズファクトリー株式会社】 商品説明 名称蝦夷煮 4種類セット 内容量各60g×4種類 （あまくち・しいたけ・とうがらし・あおさのり） 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1〜2ヵ月以内に発送 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 提供事業者株式会社あつまみらい 【検索キーワード】 ご飯のお供 ごはんのお供 ご飯のおかず 佃煮 つくだ煮 昆布 ハスカップ