[ ショップ名 ] 北海道美唄市

[ 現在価格 ] 29000 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

北海道が誇る最高峰の2銘柄を、贅沢にセットでお届け。 「ゆめぴりか」と「おぼろづき」、 それぞれの豊かな個性をぜひ食べ比べてみてください。 ■ 甘みと粘りの傑作「ゆめぴりか」 圧倒的な甘みと、もちもちとした強い粘り。 炊きあがりは一粒一粒が輝くような、 ふっくらとした美しいつやが広がります。 「北海道米の最高峰」の名にふさわしい、 贅沢な味わいをご堪能ください。 ■ 驚きの新食感、幻の米「おぼろづき」 かつて「北海道産米初の金賞」に輝いた、 知る人ぞ知る銘品。 コシヒカリにも匹敵する強い粘りが特徴で、 冷めても美味しさが変わらないため、 お弁当やおにぎりにも最適です。 「第8回全国米・食味分析鑑定コンクール」において、 北海道産米として史上初の「金賞」を受賞。 全国にその実力を認められた、折り紙付きの美味しさです。 ■ 雪の力で守る「新米の味」 美唄市農協（JAびばい）だけの特別なこだわり。 それが、天然の雪を活用した「雪蔵貯蔵」です。 一年中、温度5℃・湿度70%に保たれた 広大な貯蔵庫でお米を「休眠」させることで、 いつでも、まるで「新米」のような 鮮度と美味しさをキープしています。 ■ 鮮度を保つ「魔法の保管術」 ・直射日光や高温多湿を避けた冷暗所へ ・密封容器（ペットボトル等）に移し替え ・冷蔵庫の「野菜室」が最もおすすめ！ ちょっとした工夫で、最後の一粒まで 美唄の豊かな恵みを味わっていただけます。 ■ 【作り手の紹介】 JAびばい 私たちの誇りは、地域資源である「雪」を 農業に活かす先駆的な取り組み。 広大な「雪蔵」の冷気でお米を大切に眠らせ、 鮮度と旨味を最大限に引き出しています。 「美唄の恵みで、食卓を笑顔にしたい。」 そんな情熱を持つ生産者が一丸となり、 雪国の知恵と真心を込めてお届けします。 雪蔵工房 お米2種セット 計10kg ・ゆめぴりか 5kg ・おぼろづき 5kg 【賞味期限】精米日から1ヶ月程度 【美味しく召し上がるために】 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。 ※冷蔵庫の野菜室での保管が、鮮度を保つのに最もおすすめです。 【原料原産地】 北海道美唄市 【加工地】 北海道美唄市 精米 お米 米 北海道 北海道米 白米 ご飯 こめ コメ ライス rice kome 道産 国産 ブランド米 食べ比べ セット 10kg 5kg北海道が誇る最高峰の2銘柄を、贅沢にセットでお届け。 「ゆめぴりか」と「おぼろづき」、 それぞれの豊かな個性をぜひ食べ比べてみてください。 甘みと粘りの傑作「ゆめぴりか」 圧倒的な甘みと、もちもちとした強い粘り。 炊きあがりは一粒一粒が輝くような、 ふっくらとした美しいつやが広がります。 「北海道米の最高峰」の名にふさわしい、 贅沢な味わいをご堪能ください。 驚きの新食感、幻の米「おぼろづき」 かつて「北海道産米初の金賞」に輝いた、 知る人ぞ知る銘品。 コシヒカリにも匹敵する強い粘りが特徴で、 冷めても美味しさが変わらないため、 お弁当やおにぎりにも最適です。 「第8回全国米・食味分析鑑定コンクール」において、 北海道産米として史上初の「金賞」を受賞。 全国にその実力を認められた、折り紙付きの美味しさです。 雪の力で守る「新米の味」 美唄市農協（JAびばい）だけの特別なこだわり。 それが、天然の雪を活用した「雪蔵貯蔵」です。 一年中、温度5℃・湿度70%に保たれた 広大な貯蔵庫でお米を「休眠」させることで、 いつでも、まるで「新米」のような 鮮度と美味しさをキープしています。 鮮度を保つ「魔法の保管術」 ・直射日光や高温多湿を避けた冷暗所へ ・密封容器（ペットボトル等）に移し替え ・冷蔵庫の「野菜室」が最もおすすめ！ ちょっとした工夫で、最後の一粒まで 美唄の豊かな恵みを味わっていただけます。 【作り手の紹介】 JAびばい 私たちの誇りは、地域資源である「雪」を 農業に活かす先駆的な取り組み。 広大な「雪蔵」の冷気でお米を大切に眠らせ、 鮮度と旨味を最大限に引き出しています。 「美唄の恵みで、食卓を笑顔にしたい。」 そんな情熱を持つ生産者が一丸となり、 雪国の知恵と真心を込めてお届けします。 商品説明 名称雪蔵工房 ゆめぴりか おぼろづき 計10kg（5kg×2袋） 内容量雪蔵工房 お米2種セット 計10kg ・ゆめぴりか 5kg ・おぼろづき 5kg 原料原産地北海道美唄市 加工地北海道美唄市 賞味期限精米日から1ヶ月程度 【美味しく召し上がるために】 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。 ※冷蔵庫の野菜室での保管が、鮮度を保つのに最もおすすめです。 配送方法常温 配送期日入金確認後の翌月中旬〜下旬に発送します。 ※沖縄県、離島への配送は承れません。 ※長期不在の際は、事前にご連絡をお願いします。 （再発送はいたしかねますのでご了承ください） ・新鮮な状態でお届けするため、お届け後はお早めにお召し上がりください。 ・天候の影響により収穫量が減少した場合や収穫時期が遅れた場合は、発送が遅れることがございます。 ・長期保管が難しい返礼品です。必ずお受け取りくださいますようお願いいたします。長期不在等によりお受け取りいただけなかった場合の再送には対応いたしかねます。 ・配送日時の指定は承っておりません。 以上をご理解・ご了承のうえ、配送スケジュールをご確認の上、お申込みください。 配送不可地域 以下の地域へはお届けできません。 ・離島（北海道離島、東京都伊豆・小笠原諸島、沖縄県各離島、長崎県対馬・五島列島・壱岐島周辺離島、その他全国の離島地域など） ・一部山間部 ・帰還困難区域 提供事業者JAびばい 精米 お米 米 北海道 北海道米 白米 ご飯 こめ コメ ライス rice kome 道産 国産 ブランド米 食べ比べ セット 10kg 5kg