[ ショップ名 ] 北海道稚内市

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[ 現在価格 ] 5000 円 (税込)

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高級天然海藻「銀杏草」の採れたてを「急速冷凍」でお届け…乾燥タイプでは味わえない新鮮な食感と香り。

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[ 商品説明 ]

名称 【稚内ブランド認定品】稚内産　天然銀杏草(急速生冷凍) 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度 提供元 北海道フードプランニング 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 ■お礼品の特長 〇銀杏草とは 「仏の耳」とも呼ばれる高級天然海藻。そのほとんどが北海道の日本海側でしか採れない、希少な海産資源の一つです。大きなものは子どものてのひらくらい。火を通すにつれて、食感は「コリコリ」から「トロトロ」へ、色味は「鮮やかな紅色」から「グリーン」へと変化します。お味噌汁はもちろん、モズクのように酢醤油で和えても絶品です。 〇過酷な銀杏草漁 稚内エリアでは、頭まで覆う厚手のウエットスーツを着込んだ漁師が、真冬の海に身一つで入り、タモを使って採取します。時には道具が凍りつくほどの過酷な環境で行われる銀杏草の生産量は年々減少傾向にあります。 〇「採れたて」を「急速冷凍」でお届け 本品は採れたての銀杏草を「急速冷凍」でお届けします。自然解凍していただくと、乾燥タイプでは体験できない、新鮮な歯ごたえをお楽しみいただけます。 ■内容 〇【冷凍】銀杏草（稚内産） 〇100g×1袋 〇100g×2袋 〇100g×3袋 〇100g×4袋 〇100g×5袋 〇100g×6袋 ■賞味期限 〇30日 ■注意事項 ※必ず「自然解凍」してください。 ※流水で軽く洗ってからお召し上がりください。 ※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めに召し上がりください。 ※品質を大きく損ねますので、再冷凍はしないでください。 ※天候・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合がございますこと、予めご了承ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間　9：00〜17：30（祝土日を除く） TEL：011−807−7714 ※12月は土・日曜日も対応しております メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。稚内市では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 （1）その他市長が必要と認める事業 （2）教育及び少子化対策に関する事業 （3）国内及び国際の交流に関する事業 （4）福祉及び医療に関する事業 （5）環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業 （6）地場産業の振興に関する事業 （7）文化及びスポーツの振興に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。