[ ショップ名 ] 西九州させぼ地域商社

[ 現在価格 ] 5143 円 (税込)

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新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！俳人「与謝野 蕪村」が「 薬食 」と詠んだ「ぼたん鍋」。焼牡丹（やきぼたん）！

[ 商品説明 ]

商品情報 名称平戸いのししモモ肉(焼肉用) 用途焼肉用、 揚げ物用、 牡丹鍋用、 すき焼き用、 おでん用、 炭火焼用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸いのししモモ肉300g 料理方法肉そのものの旨味を噛み締める焼肉やカツなどの揚げ物にも相性良い 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者IMFホールディングス（株）平戸ファクトリー長崎県平戸市田平町下亀免322-3NEW ジビエ 平戸 いのしし モモ 肉 スライス 300g 猪 猪肉 厚さ 3mm 焼肉用 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 脂の乗りがよく、締まりよくキメが細かく赤身とのバランスが取れている平戸いのししのモモ肉スライスです。平戸いのししの旨さを堪能いただけ、どのような料理にも幅広く活用ができます。「肉」の旨味を楽しめる料理におすすめです!モモ肉は、適度に脂がついていて、歯ごたえのある赤身は旨味を濃く感じられる部位です。お奨めの食べ方は、焼肉など肉そのものの旨味を噛み締める料理です。カツなどの揚げ物にしても美味しくお召し上がりいただけます。 2