ハーブの苗/ローズマリー（立性）：サドバリーブルー3号ポット
[ ショップ名 ] 園芸ネット プラス
[ 現在価格 ] 466 円 (税込)
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ハーブ苗 初夏と冬に開花 ガーデニング・鉢植え・お料理に
[ 商品説明 ]
ハーブ苗 初夏と冬に開花 ガーデニング・鉢植え・お料理にハーブの苗/ローズマリー（立性）：サドバリーブルー3号ポットローズマリーは、地中海沿岸原産の常緑低木で、葉にさわやかな香りのがあり、古くから暮らしに利用されています。ハーブとして料理や香料に使われるだけでなく、年間を通して細かな美しい葉を茂らせるのでガーデニングにもぴったり。花壇や鉢植え、建物周りの植栽やグランドカバーと用途は多彩です。秋から春にかけて小さな花も咲かせ、蜂や蝶が集まります。樹形は立性、半ほふく性、ほふく性の3タイプがあります。サドバリーブルーは立性のローズマリー。まっすぐ伸びる枝に幅広いしっかりした葉で、大きめな濃い青紫の花を咲かせます。生育が早く、寒さにも強い品種です。 学名Salvia rosmarinus(旧Rosmarinus officinalis）'Sudbury Blue'英名Rosemary Sudbury Blue科名・属名シソ科アキギリ属（旧 マンネンロウ属）分類耐寒性常緑性低木（マイナス15度まで）原産地地中海沿岸地方開花期6-7月・12-2月草丈50-180cm日照日なた用途花壇、鉢植え利用部分葉＜育てて楽しむ＞料理肉・魚料理の臭み消しティーハーブティー他ポプリ・サシェ栽培方法：日当たりの良い、水はけがよく乾燥気味のやせた軽い土を好みます。根が多湿を嫌うので、排水のよい状態を保つようにします。5〜6月、成熟した枝先5〜8cmを使って挿木で殖やすことができます。 収穫・利用方法：葉は使用のつど摘みますが、多量の収穫は3年苗くらいからです。乾燥保存は開花直前に採ります。常緑樹なので栽培している場合は生葉で利用するとよいでしょう。 用途 肉料理の臭み消しによく使われます。肉を焼く前の下ごしらえとして、生か乾燥葉をはりつけてから調理すると効果的です。枝をフライパンの底に敷いてもよく、じゃがいもをゆでたりする時に一枝加え香りをつけたりします。また、花をハーブティーに使うと非常に香りがよいものです。また、サラダの飾り付けにも利用できます。写真は成長時のイメージですが、お届けの際は苗の状態です。ローズマリー（立性）：サドバリーブルー3号ポットの栽培ガイド野菜栽培のコンパニオンプランツローズマリーのスタンダード仕立てローズマリー1月の野菜・ハーブ類のお手入れハーブの育て方