杉光 別打プロ用和庖丁 本格プロ用出刃_刃渡21cm 和包丁 出刃包丁 杉山工業 職人向け 業務用 包丁 _AB5403
[ ショップ名 ] 調理道具専門店 エモーノ
[ 現在価格 ] 40347 円 (税込)
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安来鋼を使用した本格プロ用の和包丁
[ 商品説明 ]
商品のご紹介タイプ:出刃包丁サイズ:【刃渡り】210mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】安来鋼備 考:ご家庭用のステンレスの庖丁とは異なり職人の方が使用される非常に鋭い庖丁の為、取り扱いには十分に気を付けてください。メンテナンスには専門的な知識が必要となります。写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください