[ ショップ名 ] ワインと地酒の店 かたやま

[ 現在価格 ] 1255 円 (税込)

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昔ながらの伝統製法を頑なに守り続け、手間暇を惜しむことなくつくられる伝統の天一醤油

[ 商品説明 ]

創業1893年、森文醸造の天一醤油です。 地元で愛されている故郷の味が楽しめる調味料で、 当店でもこの醤油を探して御来店いただける方が一定数おられます。 塩分は16％程で、長期醗酵(1年間)したもろみを使用しています。 大麦からの自然の甘みも感じることができ、料理がさえます。 容量：1800ml 原材料：脱脂加工大豆,大麦,小麦,アミノ酸液,ぶどう糖果糖液糖,アルコール,調味料(アミノ酸等),甘味料(ステビア,甘草),酸味料,保存料(安息香酸Na),ビタミンB1 保存方法：直射日光を避け冷暗所に保存。 生産者：森文醸造（株）／愛媛県喜多郡内子町内子2240-1