[ ショップ名 ] 水耕栽培専門店のエコゲリラ

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[ 現在価格 ] 345 円 (税込)

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[ 商品説明 ]

有機種子！水耕栽培・土耕栽培で人気の野菜を取り揃え！ 福島県で受け継がれてきた伝統的なエゴマ！ 有機種子 エゴマ えごま 田村黒種　≪葉菜・ハーブ≫ ［有機種子・固定種］ 種まき／5～6月（地域により差があります） 直播きかポット・セルトレーに種を2～3粒播き、本葉2～4枚の頃1本に間引き、株まを25～40cm取って定植します。葉は7月中旬～9月頃まで収穫できます。（収穫開始目安は種まきから約2.5か月。）搾油用の種を収穫する場合は8月下旬～9月の中頃に中耕・摘心を行い、9月下旬～10月下旬に穂先が茶色になった頃収穫します。（収穫目安は種まきから約5か月。）農薬なしで栽培するための播種適期は6月に入ってからがおすすめです。 【商品詳細】 内容量／2.0g ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 【商品説明】 会津では、エゴマを「十年長生きする」という言い伝えから、"じゅうねん"と呼びます。エゴマ油の50～60％は、アルファリノレン酸と呼ばれるオメガ3脂肪酸の一種です。厚生労働省は、食事摂取基準の報告書でオメガ3脂肪酸について「脳卒中、糖尿病、乳がん、大腸がん、肝がん、加齢黄斑変性症、あるタイプの認知障害や鬱病に対しても予防効果を示す可能性がある」としています。なるほど、寿命を10年長くしてくれる、という言い伝えもうなづけます。 葉は、焼き肉を巻いて食べるとおいしくいただけます。種は、軽くフライパンで炒ってすりつぶし、砂糖で味付けして黄な粉の様にぼたもちにつけて食べることができます。また、すりつぶしたエゴマを味噌と和え、エゴマみそとして和え物などにお使いいただけます。こちらの「田村黒種」は油量が多いので、自分で栽培したエゴマで搾油するというのも楽しそうですね！ 注）水耕・土耕いずれも、栽培方法により種の特長とは無関係になります。 【ご注意】 ・この種子を食用・飼料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼所で保管ください。 ・播種適期は目安であり、気候等により変動します。 ・種子は本質上100%の純度は望めません ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 　範結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 エコゲリラ店長のひとことメモ 当店が厳選し自信をもっておすすめする高品質の 有機 の 種 (タネ) です。 オーガニック栽培、有機栽培を目指す方も増えてきました＾＾ 種から有機栽培なら、食卓の食事もより安心安全ですね。ぜひお試しくださいませ。